この日は、仕事帰りにこちら
らーめんla.la.la (ららら)さんへ
前回の訪問
鶏白湯と鶏清湯を柱に、元ラヲタ店主の限定メニューも楽しいお店！
毎夏お馴染みの「冷た～い中華そば」、あと裏メニューで「節めん」の冷たいバージョンもあるけど、
これいくよね～
ソースラーメンというと何だかキワモノっぽいけど、神楽さんや一鶴さんや夕介さんでもいただいた事があって、かなり良き思い出。。
「船橋ソースらーめん」800円
lalalaさんのご当地シリーズ20回目は船橋のご当地ラーメンを再現したもの(船橋の某店リスペクトらしいけど店名は失念
)。
仕事で出張とかも無いし北陸3県より遠い所に行く機会がほとんど無いので、近くのお店でご当地ラーメンやってもらえるのは本当に有難いです
トッピングの揚げ物がインパクトありますね～
褐色のスープは、、上に振られた青海苔とソースの味が結びついて、あ～っ、これ焼きそばの味だ❗でもクドくもしょっぱくもない、グイグイ飲めるスープ。汁ありの焼きそばって感じ。これ嫌いな人いないでしょ❗
いやこれ美味いですよ❗
煮玉子のフライはいつものお店の煮玉子なんだろうけど、黄身の味つけがしっかり濃いめですね
チャーシュー串もパンチある味つけ、結構分厚くて食べ応えあります。どちらも注文毎に揚げたてですよ
つるつるでもパツパツでもない！？中太のストレート麺も意外なようで合いました
らーめんla.la.la(ららら)
11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 月曜日
石川県河北郡内灘町向粟崎5-247
080-2956-5520
駐車場有り
http://blog.goo.ne.jp/lalala1ala