そらみちさんは2019年1月より福井市のめん屋さるさんと統合、まほろばとして営業を開始しました
この日もお休みがもらえたので
そらみちさんへ
残り営業日では最後の日曜日。私が来れるのはこの日が最後で、混雑が予想されるけどやっぱりもう１回食べたい。。
開店１時間位前に着くと６人並んでたのでそのまま接続、その中の２人はSNSでお馴染みの麺友さんでした♪その後も列は伸び、開店時間には30人以上並んでいたようです
開店当初は何も無くて真っ黒だった壁も、今まで行ってきたイベントや食べログ百名店のポスター、お店が掲載された新聞記事、小さなお客様が描いた絵などでいっぱいに。このひとつひとつがそらみちの３人にとって大切な思い出なのでしょう
私の周りの麺友さんやブロガーさんは比較的年齢層高めの紳士が多く(←失礼
)、若い人ってラーメン食べないのかな？もっと若い人や女の子達にも美味しいラーメン食べてほしいなぁってずっと思ってたけど。
そらみちさんのお客さんは若い人が大多数。ラヲタだけでなく沢山の若い人にそらみちさんのラーメンが受け入れられたのが本当に嬉しい
「特製中華そば」
水質などの問題を抱え、常に悩みながらつくっていた中華そば。そらみち的には不本意な出来のときもあったかもしれないけど、私にはいつも最高に美味い中華そばでした
ごちそうさまでした
いつもありがとう
福井に移転してさるさんと合併しても、絶対いいお店になる！
福井も行きますから。
現店舗での営業は13日(木)までですが、材料が無くなったら終了なのでお気をつけください
そらみち
平日11:00~14:00(LO) 18:00~20:00(LO)
土日祝11:00~15:00(LO)
定休日 火曜日
金沢市窪7丁目281番地 ヴィアーレ伏見台102
駐車場有り
https://twitter.com/soramichi_3?s=09
現店舗での営業は13日(木)までですが、材料が無くなったら終了なのでお気をつけください
そらみち
平日11:00~14:00(LO) 18:00~20:00(LO)
土日祝11:00~15:00(LO)
定休日 火曜日
金沢市窪7丁目281番地 ヴィアーレ伏見台102
駐車場有り
https://twitter.com/soramichi_3?s=09