この日は
昨年のも美味しかったので楽しみにしていた１杯をこちらでいただきます
ご当地ラーメン 巡さんです
雨が降っていたけれど、レディースポイントカード雨の日２倍を狙ってた訳じゃないですっ
今月の限定メニューはこちら！
やや肌寒さを感じ始める10月は、雪国長岡のひとのこころもからだも暖めてきた「長岡生姜醤油」です
「長岡生姜醤油」780円
昨年と同じく大量の生姜を鶏ガラとゲンコツで炊いたスープは生姜の香り高くスッキリ♪昨年のも美味かったけど今年のほうが
断然美味いです❗
なんだろ、スープと生姜の一体感がより高まってるし、スープ自体もとても上質になってます。長岡のひとはいつでもこんな美味しいラーメンが食べられるなんてズルいな。。
「長岡生姜醤油」専用麺はシクヤ製麺さんのつるぷりな多加水中太縮れ麺。このゆるく不規則な縮れ感は手もみなんでしょうね、ご当地の温かみや懐かしさを感じさせるものになっています
同じ部位だそうだけど脂身つきと脂身無しで食感や味わいの違いを楽しめるチャーシューは、サクッとした歯応えながら柔らかく仕上げてうんまい
女性でよかった食後のひととき
もうすぐ３周年！周年記念メニューも楽しみです
限定メニューや残り杯数の告知などはfacebookページをご覧下さい
↓↓↓
ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月～木 11:00~15:00 18:00~25:00
金・土 11:00~15:00 18:00~26:00
日曜日 11:00~16:00 18:00~22:30
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
店舗向かい側に専用駐車場有り
https://www.facebook.com/ramen.meguru/