金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

【富山 つけ麺】「カレーつけ麺」CAFE&BAR SUNTRIC

すこの日は、Twitterのフォロワーさんのオフ会に潜入(といっても私が一番厚かましいんですが)してきました!






場所はこちら!

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砺波市のカレーが美味しいBar SUNTRICさんです

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黒を基調としたお洒落なお店ですよ









この日同席させていただいたのは

富山の魅力だけではなくあらゆるジャンルに精通し、とても分かりやすく引き込まれるブログを書かれているあるのんさん、 
富山カレー界では有名な激辛女王だけど、実はスイーツやラーメンその他あらゆるグルメを愛するキリ実さん



顔の見えないおつきあいでしたが、普段からTwitterで活動を拝見してるので話が早い(笑)

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夜は成美製麺さんの麺をつかったカレー麺あります!







私は前回と同じくお気に入りの

「カレーつけ麺」1000円


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辛さは2辛(←辛いの苦手なんで、これが精一杯)




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成美製麺さんで定評のある豚蔵さんのつけ麺の麺を細めに仕立てたものなので、そこら辺のラーメン専門店のつけ麺より断然美味いです!カレーメインのお店なので麺茹での設備もないのにいつも茹で加減ピッタリなのが素晴らしい

この日は写真撮ったりみんな揃うまで待ってたりしてたらちょっと乾いてしまい、勿体なかったな~







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カレーラーメンの「福ちゃんカレーヌードル」、激辛まぜそばの「赤鬼」とSUNTRICの麺メニューが勢揃い♪







私のつけ汁(
2辛)

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さらっとしてるのでベーコンや玉子などの具材が沈んでますね
つけ汁は多種のスパイスが辛いだけではない複雑で奥行きのある味わいを生み出していて、めっちゃ美味いです。これに成美製麺さんの小麦香るむっちり麺の組み合わせが堪らなく良いのです





キリ実さんのつけ汁はなんと
20辛

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たっぷり投入された香辛料により濃度アップ、ドロッとしているので具材が沈まずキレイ



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並べて見ると差は歴然(笑)



キリ実さんは涼しいお顔で召し上がっておられました
とっても貴重なチャンスだけど、味見させてもらう気にもなりませんわ。。



あるのんさんも「赤鬼」を平らげ(私は麺1本でムリなやつです)、キリ実さんの20辛ももらっておられました
この歳になって、全く知らない世界を覗いたような。。

このおふたり、こんな激辛チャレンジもされています。スゴすぎ。。







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食後のドリンクで辛さリセット。メイソンジャーがお洒落





めっちゃ楽しかったです!
またどこかでお会いできるのを楽しみにしています





激辛マニアもラーメンマニアも満足できる、そんな希有なお店はこちら!
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CAFE&BAR SUNTRICK(カフェアンドバー サントリック)
11:00~14:00 17:00~20:00(金土、祝前日は17:00~22:00)
定休日 火曜日 第1第3水曜日
富山県砺波市新富町5-53
0763-33-1850
http://suntrick.jp/
https://www.instagram.com/cafebar_suntrick/