金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

「チーズ白湯つけ麺」TERRA WORKS capriccioso!

この日は




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日曜夜だけの「TERRA WORKS capriccioso!」の日





先週日曜日もお邪魔しようと思ってたけど、お昼に予想外に腹パンになる出来事があり夜になっても全くお腹が減らず断念www(←これもいつかUPしたいと思います!





この日は出遅れて開店時間よりちょっと遅れてしまったんですけど、既に駐車場は満車

今はもう向かいのセブンイレブンにはとめられないし、TERRAさんの駐車場に空きが出るまで待っていました

そしてようやく一台分空いて駐車できてホッお店に入ろうとしたら、先週も牟岐縄屋さんで相席になったTwitterのフォロワーさんご夫婦が食べ終わって出てこられて

「もう太麺無いみたいですよ」
「そーなん
「リゾットめっちゃ美味かったですよ~



なんてやり取りのあと入店!


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この日の黒板はこんな感じ
あー、やっぱり「太」の文字が消されてます



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最初に麺が来ました
濃いピンクの肉々しいチャーシュー、九条ねぎとトマトの色づかいが素敵ですね



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つけ汁も来ましたよ
キレイ!




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麺は国産小麦ブレンドのつるんとした細麺ですね




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鶏白湯に、パルミジャーノ・レッジャーノなどチーズ数種をたっぷりとブレンドしています。濃厚でまろやかなチーズの風味!チーズといっても子供っぽさやジャンクさは皆無、上品な風味ですよ



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滑らかなとろみが細麺にもたっぷりとからんで、、




美味ーいぃぃっ





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このチャーシュー!
いつもの超薄切りのじゃなくて、食べ応えたっぷりの分厚いお肉ですよ




最高っっ



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つけ汁を全部飲んでしまいたいのをガマンして、フォロワーさんのオススメ通りリゾットに



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ご飯を足すだけじゃなく、チーズのつけ汁に更に燻製チーズとチャーシューも足して温めて、ちゃんと熱々のリゾットに仕立ててくれますよ



薫香が大人っぽくてお洒落なリゾット、これが+200円とかお得過ぎますよね~




TERRAさんのメニューが変わります!
今日から「鶏しょうゆ」に代わり、あの大人気メニュー「塩煮干」が復活する予定ですよ♪







今年から祝日も夜営業やってます!
↓ ↓ ↓


Noodle Kitchen TERRA
平日・土曜・祝日 11:00~14:00(LO13:45) 17:30~20:00
日曜日 11:00~14:00(LO13:45)
日曜夜は「TERRA WORKS capriccioso!」として営業
定休日 月、金曜日
石川県野々市市扇が丘9-20 扇が丘ビル1F
駐車場 店舗横に6台

お昼営業時は就学前のお子様は入店できないのでご注意