この日は
御輿さんです
さすがアーケードのなか、雪はありません
この通り、子供の頃は「横安江町アーケード街」だったのに、いつの間に「金澤表参道」なんて名前になったんでしょか。。
素敵なメニューブックですが
大好きな「鶏塩そば」をオーダーします
黄金色のスープにキレイな彩りの盛りつけです。奥能登海水塩と北陸健康鶏を使っているので「金沢のラーメン」とアピールしてもよさそうな雅な雰囲気漂う１杯です
鶏と鰆煮干を合わせたスープがとってもまろやかで、ほかでは食べられない味わい。優しい気持ちになります
添えられた大葉と鰹梅を混ぜなくてもほんのりスープに溶けだしているのが好ましく、もう少しもう少しとレンゲを口に運んでしまいます
めっちゃ美味いなぁ
しっとりジューシーな鶏チャーシューは大ぶりなのが３枚もはいって食べ応えあり
パツっとした細麺もよく合う！いいわ～
終盤は鰹梅を散らして梅たっぷりなスープにしていただくのがまた乙なんです
あー、これご飯も頼んで梅スープ茶漬けにすればよかった
なんと
もうすぐ無くなっちゃうんです
ご主人に聞くと今週末か来週あたまくらいまで(19日くらいまで)とのこと
ほかのお店なら主役級の１杯なのに、豚骨専門店の限定メニューなばっかりに消えちゃうのかな～、残念すぎます
期間内にもう１回食べに行くかも。。(ご飯付きでw)
中華蕎麦 御輿
11:30~14:30(LO14:15) 18:00~22:30(LO22:15)
定休日 月曜日 日・祝は昼のみ営業
石川県金沢市安江町3-11表参道BLG１F
076-233-0354
駐車場 店舗前に４台