金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

【福井】「グリーンカレーそば」福の神

福井県あわら市にある「福の神」さん


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友達が働いてる、大好きなお店です



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「福の神」というだけあって?こんな人もいたりします(笑)

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広いお店ですが、お昼は中待ち必須の大人気店




メニュー豊富でどれも美味しいけど


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トマトをつかったメニューが好きです





あ、牟岐縄屋さんからほど近いけど、連食したわけではありません
ちょっと前に食べてたけど、夏の間にアップしたくて




この日は


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ずっと気になってた
夏季限定「グリーンカレーそば」をオーダー

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白湯とココナッツミルクのとろんとした甘みの濃厚なスープ。青唐辛子が効いてピリ辛数種のスパイスやハーブで本格的な甘辛エスニック風味が再現されてます




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福の神自慢の炙りチャーシューは、よくあるバーナーで炙ったやつじゃなくて炭火をつかってます。

炭火ならではの香ばしさ、とろっとろに柔らかいお肉は個性的なカレースープのなかでも存在感を放ちます



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揚げネギやパクチーのほろ苦さもいい感じ



ちーちゃん、また来るね





福の神
11:00~14:30 17:30~19:30
土曜日 11:00~15:00 17:30~20:00
定休日 日曜日
福井県あわら市4-8-9
駐車場有り
https://www.facebook.com/pages/%E7%A6%8F%E3%81%AE%E7%A5%9E/366687963527903