この日は巡さんへ
オープン当初は「ご当地ラーメンの店って？」ってちょっと訝しげに思ってたのに、ご主人のカワイイ笑顔と気遣いも素敵でいつの間にかトリコに？
金沢駅の近くだけど、斜め向かいに無料駐車場もあって行きやすいんです
レギュラーメニューは「喜多方」「横浜家系」「和歌山」「博多」「熊本」の５種ご当地ラーメンと、限定メニューで出して好評すぎてレギュラー入りしたオリジナルメニュー「甘えび塩ラーメン」
あと月変わりの限定メニューがあります
今月の限定は「冷やし喜多方」
去年のは香味油のお魚っぽさがちょっと苦手だったので、油少なめでお願いしてみました
鯵煮干、鯖節、昆布を使った魚介のみのすっきり澄んだスープ。お魚っぽさも気にならない。美味ーい♪
つるつると喉越しよい平打ち麺
サクッとした？食感のレアチャーシュー
大葉や茗荷の爽やかさもいい感じです
後半はスープの塩分が少し強く感じるようになり。
ここで、これも８月の限定メニュー「しらす丼」ですよ
スープ茶漬けにしたら塩分も程よくなってめっちゃ美味いの！
しらすだけじゃなくて糸花の鰹節も入ってるそうで、和出汁によく合うはずです
スープ茶漬けのための「冷やし喜多方」といっても過言ではないw
ぜひ「冷やし喜多方」と「シラス丼」はワンセットでオーダーしてくださいませ
レディースポイントカード提示でもらえるアイスも嬉しい
ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月～木 11:00~15:00 18:00~25:00
金 11:00~15:00 18:00~26:00
土 11:00~26:00
日・祝 11:00~2300
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
駐車場有り
https://www.facebook.com/ramen.meguru/