金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

「冷やし喜多方」ご当地ラーメン 巡

この日は巡さんへ

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オープン当初は「ご当地ラーメンの店って?」ってちょっと訝しげに思ってたのに、ご主人のカワイイ笑顔と気遣いも素敵でいつの間にかトリコに?

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金沢駅の近くだけど、斜め向かいに無料駐車場もあって行きやすいんです





レギュラーメニューは「喜多方」「横浜家系」「和歌山」「博多」「熊本」の5種ご当地ラーメンと、限定メニューで出して好評すぎてレギュラー入りしたオリジナルメニュー「甘えび塩ラーメン」

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あと月変わりの限定メニューがあります

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今月の限定は「冷やし喜多方」

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去年のは香味油のお魚っぽさがちょっと苦手だったので、油少なめでお願いしてみました


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鯵煮干、鯖節、昆布を使った魚介のみのすっきり澄んだスープ。お魚っぽさも気にならない。美味ーい♪




つるつると喉越しよい平打ち麺

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サクッとした?食感のレアチャーシュー

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大葉や茗荷の爽やかさもいい感じです

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後半はスープの塩分が少し強く感じるようになり。




ここで、これも8月の限定メニュー「しらす丼」ですよ

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スープ茶漬けにしたら塩分も程よくなってめっちゃ美味いの!

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しらすだけじゃなくて糸花の鰹節も入ってるそうで、和出汁によく合うはずです

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スープ茶漬けのための「冷やし喜多方」といっても過言ではないw





ぜひ「冷やし喜多方」と「シラス丼」はワンセットでオーダーしてくださいませ




レディースポイントカード提示でもらえるアイスも嬉しい

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ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月~木 11:00~15:00 18:00~25:00
金 11:00~15:00 18:00~26:00
土 11:00~26:00
日・祝 11:00~2300
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
駐車場有り
https://www.facebook.com/ramen.meguru/