金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

【お盆期間の営業案内あり】「レッドオニオンヌードル」中華そば 秋生

この日は秋生さんへ





「のどぐろ煮干しそば」もあったけど

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(別の日に食べたものですよ~)






この日のお目当ては、けいたさんも食べられてた1杯

https://blogs.yahoo.co.jp/buzzstyle_kei/14588907.html





フリーペーパー「FAVO」に載ってたので、しばらくは安定的にありそうですね

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「レッドオニオンヌードル」

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トマトとパクチーの彩りがキレイ



新開発したという玉ねぎラー油が入ったスープはキレイなオレンジ色。見た目はめっちゃ辛そうだけど、ほんのりピリ辛。辛いの苦手な人でもいけると思いますよ~

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健康鶏のもも肉チャーシューはしっとり柔らかく

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小さい角切りトマトが爽やかな酸味を添えて

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秋生さんらしいむっちりとした中細麺

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パクチー以外にエスニック要素はなく、見た目に反して優しい味わいの1杯ですね


パクチー、トマトが苦手な人は海苔に変更できますよ


パクチー増ししたいなぁぁぁ


エスニック風味の辛味噌的なものとか、味変アイテムがあると嬉しいかも?





【お盆期間中の営業案内】
11日(金) 昼営業のみ
12日(土) 昼営業のみ
13日(日) 休み
14日(月) 昼営業のみ
15日(火) 昼営業のみ
16日(水) 昼営業のみ
だそうです。
友達に教えてもらいました。ありがとう





中華そば 秋生(しゅうせい)
平日 11:15~14:45(LO14:30) 18:00~21:45(LO21:30)
日祝 11:15~14:45(LO14:30) 18:00~21:15(LO21:00)
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合翌日)
石川県金沢市米泉1-64-102
076-227-8208
駐車場有り