金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

創作和食の人気店 PLAT HOME

この日の夜は武蔵界隈で飲み
ちょい早く着いたので、レトロな雰囲気が大好きな東出珈琲店さんで時間調整
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ここのプリン、器ではなくケーキみたいにホールを切り分けるタイプ。濃厚なプリンにビターなカラメルが大人の味わい。

これが食べたくて早く来た、、訳じゃないですっ



そして創作和食の「PLAT HOME」さんへ。近江町市場から徒歩3分、築100年以上、古い蔵の趣を活かしつつリノベーション。和洋折衷、温故知新。なんて四文字熟語がサラッと出てくる年の功
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まずはカールスバーグで乾杯!からの、
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☆トマト、胡麻豆腐、鶏、南瓜の、とろりとした餡がかかった冷たい煮物と、薫香が大人っぽいポテトサラダ
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☆大きなガラスボウルに入った根菜たっぷりのサラダ
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☆味つけしてあり、醤油を付けずにいただくお造り
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☆大葉と梅肉を挟んだアジフライ
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☆ズッキーニの天ぷら、添えられた生ハムで巻いていただく。
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☆柔らかく脂の甘み香りがよい豚のソテー
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☆〆の雑炊
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どれも上品な味わいでめっちゃ美味い



からの、近江町市場にあるバンビさんでちょい呑み。
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サプライズありつつも、今回もMくんの性癖についてがいちばんの議論に。。


東出珈琲店
金沢市十間町42
8:00~19:00
日曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://higashidecoffee.amsstudio.jp/sp/


PLAT HOME
金沢市彦三町1-3-4
076-256-5075
17:30~22:30(L.O)
月曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://plathome2530.wixsite.com/plat-home


Banbi
金沢市下近江町68武蔵ビル2F
11:30~14:30 18:00~26:00
日曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://spice-works.jp/