この日の夜は武蔵界隈で飲み
ちょい早く着いたので、レトロな雰囲気が大好きな東出珈琲店さんで時間調整
ここのプリン、器ではなくケーキみたいにホールを切り分けるタイプ。濃厚なプリンにビターなカラメルが大人の味わい。
これが食べたくて早く来た、、訳じゃないですっ
そして創作和食の「PLAT HOME」さんへ。近江町市場から徒歩３分、築100年以上、古い蔵の趣を活かしつつリノベーション。和洋折衷、温故知新。なんて四文字熟語がサラッと出てくる年の功
まずはカールスバーグで乾杯！からの、
☆トマト、胡麻豆腐、鶏、南瓜の、とろりとした餡がかかった冷たい煮物と、薫香が大人っぽいポテトサラダ
☆大きなガラスボウルに入った根菜たっぷりのサラダ
☆味つけしてあり、醤油を付けずにいただくお造り
☆大葉と梅肉を挟んだアジフライ
☆ズッキーニの天ぷら、添えられた生ハムで巻いていただく。
☆柔らかく脂の甘み香りがよい豚のソテー
☆〆の雑炊
どれも上品な味わいでめっちゃ美味い
からの、近江町市場にあるバンビさんでちょい呑み。
サプライズありつつも、今回もMくんの性癖についてがいちばんの議論に。。
東出珈琲店
金沢市十間町42
8:00~19:00
日曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://higashidecoffee.amsstudio.jp/sp/
PLAT HOME
金沢市彦三町1-3-4
076-256-5075
17:30~22:30(L.O)
月曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://plathome2530.wixsite.com/plat-home
Banbi
金沢市下近江町68武蔵ビル2F
11:30~14:30 18:00~26:00
日曜日定休日
駐車場無 周辺に有料駐車場多数
http://spice-works.jp/