この日は？
金沢市香林坊にあるRamen＆Bar ABRI (ラーメン＆バー アブリ)さんへ
前回の訪問は「オリーブいりことまとのらーめん(冷)」
「セロリ入り水餃子の塩ポン酢和え」800円
前回も食べてるけど、これが美味いのよ。珠城ぎょうざさんの水餃子は皮から手作りでむちむちぷりん💕シャキシャキセロリに、刻んだ大葉と塩ポン酢でサッパリ✨食欲無くても食べられるやつ😋
飲み物は星稜ビールではなくw ノンアルコールの「禁酒時代のヒール」です♪
🍜「鯵すだち」
この日の麺は、いろんな偶然が重なってできたという「鯵すだち」。夏に蕎麦やうどんですだちの乗ったのありますよね。とってもフォトジェニックで、食べに行きたいなぁと思ってたんですよ。それがらーめんで食べられるなんて😳
鯵煮干の冷たいお出汁はほんのり甘く上品で苦みは無く、ごくごくと飲みたくなる。すだち果汁のさっぱり感もあって、めっちゃ美味い😃
京都 棣鄂 (ていがく)さんの細めんは先日のちゅるちゅるさんと同じ麺かも？ふすま入りが蕎麦チックで、つるつると喉越しがいいんです
薄くスライスしたすだちは爽やかな酸味で酸っぱ過ぎないので皮ごと全部食べられました😋
お肉入ってないので私にはありがたいメニューだけど、ちょうどご一緒した麺友さん(男子)はメンチカツとウインナーもオーダーしてました(笑)
次は「のどぐろとまと」かな～😃またお邪魔します❗
🏠Ramen＆Bar ABRI (ラーメン＆バー アブリ)
⏰月 18:00~22:00
⏰火水金 11:30~14:00 18:00~23:00
⏰土 11:30~23:00ごろ
⏰日祝 11:30~21:00ごろ
🙅定休日 木曜日
📍住所 石川県金沢市香林坊2-12-39
☎ 電話 070-1074-8458
🚗駐車場 無し 周辺に有料駐車場多数有り
💰PayPay、クレジットカードなどでの支払い可
http://ramenbar-abri.com/
https://twitter.com/abri_kanazawa?s=09
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