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金沢市菊川のごはんBistro Poulet frit (ごはんビストロぷれふり)さんへ
前回の訪問は「鶏塩旨味噌ラーメン」
カラアゲニストがつくる唐揚げが美味いお店で、ラーメンもあります。ぷれふりさんは新型コロナウイルスによる時短要請と禁酒令のため、約1か月間夜営業を止めていました。「酒解禁❗❗」の文字に喜びが滲みでています😆
酒解禁になっても、ノンアルコールビールで乾杯はいつも通り😳
夜営業がない間は訪問してなかったので、私的にはちょっと久しぶりです。夜営業が始まったら食べたいと思ってたものがあって、それをリクエストしましたよ♪😊
「トリプルハントン風ドレスドオムライス」1400円 (夜は1600円)
ランチ営業のみの間に裏メニューが増えていました (←裏といっても「常連さんしか知らないメニュー」じゃなく、本当にメニューの裏面に書いてあって、誰でもオーダーできるのです)
ぷれふりさんの「ハントン風ドレスドオムライス」は唐揚げが乗ったものだけど、
「トリプルハントン」は唐揚げ＋西京鶏かつ＋海老フライが乗った豪華版。オムライスに唐揚げとチキンカツと海老フライなんて、好きなものばかりのお子様ランチみたい😆
デミグラスソースのつゆだく感がスゴいw
そそり立つ海老フライに、滝のように流れるタルタル😳折角のドレスド(卵をくりっとねじってひだを見せる)が全く見えてないしw
しかしながら揚げたての海老フライも、西京漬けの風味が染みた鶏かつも、もちろんカラアゲニスト自慢の唐揚げも美味♪😋
とろとろ卵にあっさり上品なデミグラスソース、自家製タルタルもそれぞれ美味いし、ライスは以前よりご飯パラパラで炒飯に近い？前の感じのほうが好きだけどこれはこれで楽しい😋
洋食っぽいものに飢えてたから飲み物みたいに食べてしまって、写真は少ないのです😂
スープはサービスでいただきました🙌このスープ、ラーメンでつかってる唐揚げ肉を炊いたやつですよね。チキンコンソメ風でめっちゃ美味♪
「クレームブリュレ」400円
今回のクリーム部分はつるんとして濃厚なプリンて感じ。パリパリのほろ苦キャラメリゼが美味い😋
次回は唐揚げ単品で頼んで「カラアゲニストの唐揚げ」を満喫します♪😊
ごはんBistro Poulet frit (ごはんビストロぷれふり)
ランチタイム
月～金 11:30～14:30 (L.O 14:00)
土日祝 12:00～14:30 (L.O 14:00)
ディナータイム
日～水 18:00～22:30 (L.O 22:00)
金土 祝前日 18:00～26:00 (25:30)
定休日 木曜日
076-260-0822
駐車場 有り(店舗1Fと少し離れた所に1台)
ウェブサイト→ https://poulet-frit.jimdofree.com/
Instagram→ https://instagram.com/pouletfritcozza?igshid=1xftvgc61mxn4