この日は？
遅い時間のお昼となり、時短営業でランチは15:00までやっているのを思い出してこちら😃
前回の訪問「スダチと黒七味の中華そば」「クレームダンジュ」
前回の訪問は1週間前だけど、メニューが少し変わっていましたね♪
🍜「鶏とアサリのフォー」935円 (税込)
オーダーしたのはランチ限定の「鶏とアサリのフォー」。まず別皿の味変アイテムが到着。ライムとパクチーと
手前の平たい小皿にはフライドオニオンやスパイスを合わせた「毛沢東スパイス」
奥のココット皿には中東のミックススパイス「デュカ」すりゴマが入ってて香ばしい♪
それぞれちょっとづつ舐めてみたけど、スパイシーだけどそれほど辛くなく、ふくよかな香りと香ばしさが際立つ感じ😆
そしてフォーも来ましたよ♪
アサリたっぷり、プチトマトとアーリーレッドが美しい✨
鶏ガラスープにアサリの旨みじんわり😌味つけはかなり穏やかで、軽やかに異国のスパイスが香ります。でも全く薄っぺらくない。すごく繊細で、アーリーレッドやプチトマトのちょっと火が通って旨み甘みが染み出してるのなんかも感じ取れる。
何なん？？これ美味すぎる、、😳
鶏むねチャーシューはしっとり柔らかで、アサリもぷっくり。穏やかな味わいのなかにフライドオニオンの香ばしさとコクが奥ゆかしく広がる。
フォーは張りのある茹で加減でつるつる♪😋
終盤にライムを搾ってパクチーも♪毛沢東スパイスとデュカも全部入れてもキツくならないし、混ざっても繊細な感じが損なわれない。優しい世界、、
「生チョコ＆デュカ」605円 (税込)
デザートは、生チョコに↑のフォーにも使われてた中東のミックススパイス「デュカ」を添えたもの。生チョコはクリームチーズの酸味で濃厚だけどさっぱり♪スパイスがチョコにも合うなんて、これ家でも試してみたいなぁ😃
次回は夜に、餃子を食べに来たいです😆
🏠ルロワと満月とワイン
⏰12:00～15:00 16:00～20:00 (6/13まで)
🙅定休日 月曜日
☎️076-214-7221
🚗駐車場 近隣に有料駐車場多数有り
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