この日はこちら
金沢市の札幌海老麺舎 金沢銭五店さんへ
前回の訪問「濃厚海老つけ麺」
前回の訪問はオープン時でしたね。この場所で1年半、、頑張ってますね❗
こちらは新型コロナウイルスによる金沢市からの時短営業期間、朝ラー営業をやっているんです(平日7:00～、土日9:00～)
そうです❗亀次郎さんに続いて朝ラーメンシリーズですよ😃
オープン当初のメニュープラス、以前片町にあった金沢煮干センターのメニューもいただけるようになっています。記事はないけど1度お邪魔したことありますよ😃
朝でもすべてのラーメンをオーダーできるけど、朝7:00から海老味噌ラーメンはちょいと重い？(←後日訂正 つけ麺と油そばは11:00からだそうです)
そんなかたにはこちら❗朝限定メニューがあるんです✨
朝ラーメン開始に合わせて発売された「あっさり醤油」これいいじゃないですか😊
🍜「あっさり醤油」590円
トッピングは豚バラチャーシュー、メンマ、葱、海苔。590円とお手頃価格なのにチャーシューはしっかり大きいし、葱も2種類乗っていて全くチープな感じがしませんよ😃
数種の大野醤油を合わせたというスープは化調が効いた懐かし系。こういうの好きなかたには堪らんやつですね😊
麺はつるんつるんのストレート細麺。喉越しの良さが朝にピッタリ♪
チャーシューは持ち上げると崩れてしまうほどとろふわ💕バラだけどギトギトしてなくて美味いです😋「ジャクっ」と「パリっ」を兼備したちょっと珍しい食感の極太メンマも美味いです♪
次回は、これからの季節にピッタリな「カレー担々つけ麺」にしようっと😃💕
🏠札幌海老麺舎 金沢銭五店(さっぽろえびめんしゃ かなざわぜにごてん)
⏰11:00～15:00 17:00～21:00
🙅定休日 月曜日
📍石川県金沢市普正寺町3-85-1
☎076-299-7058
🚗駐車場 有り
Instagram→ https://instagram.com/ebizenigo?igshid=c3bi8hsi0gqp