この日はこちら
金沢市香林坊のRamen＆Bar ABRI (ラーメン＆バー アブリ)さんへ
前回の訪問は「のどぐろ出汁の担々麺」など
この日は珍しくジンジャエールからの～
「ホタテのだしバター焼」380円
ホタテにのどぐろ出汁醤油かな？そしてバター。シンプルだけど美味いに決まってるやつ😋これ10個くらい食べられそう(笑)
🍜「鮮魚だし アジ塩らーめん(冷)」980円
オススメの冷たいのにしましたよ♪😊
高知の新鮮なアジをおろして鮮魚出汁に。
鮮魚ならではのふくよかな旨み、久しぶりにつくったという塩タレのまろやかな塩味が本当にいい塩梅で
めっちゃうんまい😋💕
TERRAさんみたいに多種の魚を合わせた鮮魚出汁もいいけど、こんな風に1種のみのお出汁もシンプルな美味さでまたいいもんです
ここ最近はABRIさんとか、じむりさんみたいなシンプルな構成のあっさりスープに惹かれますね～☺️
能登豚のレアチャーシューはしっとり柔らかながら食べ応え感もしっかり♪
そして岩海苔？と思って口に入れると、食感が全然違う？！😳
伊勢志摩産のあおさだそうです。1本1本がこんなに長くてサクサクとした食感。そして磯の香りがスゴい😳これめっちゃ美味😳💕
次回はあおさのおでん食べようっと。
京都 棣鄂 (ていがく)さんの長方形断面の細麺はむっちりつるつるで喉越し最高😆⤴️⤴️
GWの時短営業期間はドリンク無し、らーめんのみでも🆗だそうなので、お気軽にどうそ☺️
— Ramen&Bar ABRI GWのイベント出店は中止になりました。 (@abri_kanazawa) 2021年4月27日
🏠Ramen＆Bar ABRI (ラーメン＆バー アブリ)
⏰月 18:00~22:00
⏰火水金 11:30~14:00 18:00~23:00
⏰土 11:30~23:00ごろ
⏰日祝 11:30~21:00ごろ
🙅定休日 木曜日
📍住所 石川県金沢市香林坊2-12-39
☎ 電話 070-1074-8458
🚗駐車場 無し 周辺に有料駐車場多数有り
💰PayPay、クレジットカードなどでの支払い可
http://ramenbar-abri.com/
https://twitter.com/abri_kanazawa?s=09
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