金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

【金沢 八番 ラーメン】「レモン酸辣湯麺」8番らーめん泉が丘店

この日は仕事が遅くなったので、こちら

 


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北陸最強の外食チェーン8番らーめんさんへ

今回はお馴染み泉が丘店さんです😃

あれっ?前回公式サイト見て23:00までの泉が丘店を回避したんだけど、、24:00までになってる?

 

前回の訪問は「レモン酸辣湯麺

www.kanazawaramen.com

 

前回いただいてとても気に入っていたレモン酸辣湯麺でしたが

 なんと、間もなく完売らしいんです👀 もう1回食べたいと思ってたんですよ、、😳

 


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カフェのようにお洒落で充電用のコンセントまである泉が丘店ですが

 


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入口にはムーミングッズ??北欧雑貨まで売ってるんですか?😳と思ったら

ムーミンのビスケットを製造しているホッカ(北陸製菓)さんは8番らーめんさんと同じ加賀生まれ、ということで置かれてるんですね。8番とのコラボってわけでもないんだけど、、ハチカマ型のビスケットも作ってムーミンとコラボとか、いいと思うけど、、どうでしょ??🤔

 

 

 

🍜「レモン酸辣湯麺(さんらーたんめん)」820円 (税別) 

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かき玉子入りの黄色いスープにスライスレモン、水菜と青梗菜の緑、赤い辣油。美しいビジュアルです💯💮

 


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スペイン産スライスレモンとは別に、広島県瀬戸田産のレモン果汁が上からかけられています。表面をすくっていただくと、ほろ苦さもある清々しい鮮烈なレモンの風味😆✨

上からかけられてるので、酸っぱいの苦手なかたは(酸っぱいの苦手なかたはオーダーしないと思うけど笑)、スープと混ぜてしまうとそれほど気にならなくなりますよ😃

 

 

今回もめっちゃ美味いです😋💕

 


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柔めのゆる縮れ細麺はスープをたっぷりからめてくれる。酸辣湯麺には細麺がよく合います♪合間合間に口に入ってくる玉葱やシメジ、人参の食感もアクセントになっていいの。

 


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前回はそのまま丸ごと食べちゃったスライスレモン、今回はちゃんと8番さん推奨の「8番絞り」で果汁をたっぷりと絞りましたよ✨

(結局絞った後の皮も食べましたw)

 

 

「春巻き(2本)」280円 (税別)

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8番さんの酸辣湯麺にはお肉入ってないので、春巻きも。「スタッフいち押し」って書いてあるし😎 優しい味のあんが美味い♪老若男女に愛される味ですね😋

 

「レモン酸辣湯麺」とても好きなので、来年とかもまたやってもらえたら嬉しいですよ☺

 

 

www.hachiban.jp