金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

【金沢 駅前 深夜 Go To Eat食事券】「燕三条(岩のり、玉ねぎトッピング)」「丸鶏中華そば(薄め、油少なめ)」「チャーハン」ご当地ラーメン 巡 (めぐる)

この日は午後から仕事だったので、お昼にこちら😃

 


f:id:wankofruits:20201221102115j:image

金沢駅前のご当地ラーメン 巡 (めぐる)さんへ

 

前回の記事「熊本ラーメン

www.kanazawaramen.com

 前回の記事で、周年記念のブラックカードのスタンプがあとひとつ❗というところまでになっていました

 

そりゃ、行くよね😳

ブラックカード期限最終日の12月10日にいただいていました🙌

 


f:id:wankofruits:20201221103333j:image

 

燕三条(岩のり、玉ねぎトッピング)」

f:id:wankofruits:20201221103300j:image

燕三条、この日は相性抜群の岩のりと玉ねぎをトッピング。背脂と増した玉ねぎが、まるで降り積もった雪のようで雪国新潟の情景が浮かびます😌

ノーマル燕三条前々回にいただいてるので細かく書かないけど、煮干出汁に岩海苔から染み出す磯の風味が混ざりあい、そこに背脂の甘さとは別の玉ねぎの甘さが加わり。本当に美味いです😋💕

 

 

 


f:id:wankofruits:20201221105311j:image

そしてスタンプいっぱいのブラックカードを握りしめ、特典期限の最終日に滑り込みw 

 

 


f:id:wankofruits:20201221105459j:image

 

「丸鶏中華そば(薄め、油少なめ)」

f:id:wankofruits:20201221105535j:image

チャーハンにラーメン1杯は多いかなと思ってて、店頭に貼ってあるPOPの「半ラーメン」?にするつもりだったけど、この日は日曜日❗

今は日曜月曜限定になっている「丸鶏中華そば」久しぶりにいただくことにしました♪

7月に薄めでお願いしていて、薄めにするとバランス的に表層の油が多く感じたので今回は薄め+油少なめのワガママオーダーしてみました。麺の硬さ普通(何だか家系ラーメンのオーダーみたいw)

 


f:id:wankofruits:20201221110127j:image

能登の地鶏「ホシノブラックワン」の丸鶏をつかったスープに、能登の醤油蔵「ヤマチ醤油(近岡屋醤油)」さんの2年熟成杉樽仕込み生揚げ醤油を合わせた地産地消、メイドイン石川の鶏醤油ラーメン。(←前回のコピペw)

 

味薄め+油少なめにしてもらうと鶏の旨みが更にデラックスに感じられ、丸鶏を贅沢につかってるのが分かります。味薄めでも全く物足りなさはないし、ヤマチ醤油さんの独特の香ばしさや風味が感じられます。美味いなぁ~😋

 

 

そして

私以上にメグラーな、このおふたりも当然食べられているチャーハン♪

ameblo.jp

ramentabeyo.com

 

 

「チャーハン(プレミアムチケット特典)」

f:id:wankofruits:20201221111058j:image

メニューにはなくて、ブラックカードのスタンプがいっぱいになったひとだけが食べられる一皿♪しっとりほわほわで味しっかりめなのに全然クドさがない、絶妙な味つけのチャーハン。めっちゃ美味いじゃないですか😳

 


お腹パンパンだけど後悔はしていない😇

次回はお正月恒例の「鴨そば」❗これもめちゃ美味なんですよ~😆

www.kanazawaramen.com

 

ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月~木 11:00~15:00 18:00~25:00
金・土 11:00~15:00 18:00~26:00
日曜日 11:00~16:00 18:00~22:30
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
店舗向かい側に専用駐車場有り
facebook→ https://www.facebook.com/ramen.meguru/
Twitter→ https://twitter.com/ramen_meguru?s=09