この日は仕事が遅くなったのでこちら
金沢市菊川にあるごはんBistro Poulet frit (ごはんビストロぷれふり)さんへ
最近遅い時間のシフトが増えたので、すごく助かります♪
前回の訪問「鶏塩トマトキーマカレーラーメン」
ぷれふりさんはカラアゲニストによる唐揚げのお店なんだけど、唐揚げ以外もいろいろ。イタリアンの経験も(ミュージシャンの経験も)あるご主人がつくる料理がどれも美味いのです😋
ラーメンもあります🍜
ラーメンはランチタイムでも裏メニューとして出してるので、空いてる時間にどうぞ♪
ランチタイムといえば❗あぽろんさんも「ぼんじりのピリ辛親子丼」食べられてました 😆
今回は、ご主人がSNSであげていたオムライスが非常に美味そうだったのでお願いしてみました😃
オムライスに、ぷれふりさんの人気メニュー「キノコと豚バラの白ワイン煮」がのってるやつ。単品の「キノコと豚バラの白ワイン煮」はひとりで食べるポーションじゃなさそうなんで頼んだことがなかったけど、オムライスとセットの量ならいける❗この機会に食べちゃいましょう♪
ノンアルコールビールでお疲れさま (明日はお休みなんだぜ。。💃)
「キノコと豚バラの白ワイン煮オムライス」
ひゃ～、めっちゃ美味そう😆
オムライスだけど卵でライスを巻き込んでなくてライス、オムレツ、キノコ豚バラ煮の三段重ねスタイル。お皿の底にしっとりと染み出てる液体はキノコ豚バラ煮の煮汁？
卵がね、ギリギリ固形を保ってるくらいの感じでとぅるっとぅるでほわっほわなんやよ。で、ライスはしっとりしてるけどベタっとしてなくて、薄味なのに物足りなくないオトナ味。
何これ。こんなのつくれるご主人って天使なん？(髭濃いけどw)
友達のMakiちゃんも絶賛の、キノコから出る水分とワインだけで煮るキノコ豚バラ煮❗これもめっちゃうんまー😍
卵もライスもキノコ豚も、とぅるっとぅる～と流れるように喉の奥に。これ、飲み物やん😳
ここで唐揚げ食べてもうほかのお店で唐揚げ食べんと思ったけど、オムライスももうほかのお店で食べんかもしれんなぁ。。😳
「かぼちゃのベイクドチーズケーキ」530円
気まぐれスイーツ、最後の1個をゲット🙌
スイーツはやたらインスタ映えするやつより、こんな「焼き菓子❗」って感じのが好き。
スイーツ頼んだときだけ
「美味しいですか？😃」
って聞くの何ですかw
今回も美味かったですよ😋
先日金澤ブルワリーさんで買った「加賀棒茶ビール」を飲みたくて、唐揚げを少しテイクアウトしていただきました☺
「鶏の粕漬け西京唐揚げ」(3個・540円)
西京漬けの風味が何とも乙で、これもめっちゃ美味いんです😋唐揚げはお酒と合わせるものでご飯じゃないやろと思ってるんだけどw これはご飯合いそうです♪
加賀棒茶ビールは金沢市富樫の日本茶カフェ「茶のみ」さんとのコラボ。上質な加賀棒茶の風味がスゴい😳これは唐揚げよりも、濃厚なお菓子(小豆のお菓子とかガトーショコラとか？)が合うかも。。
オムライスめっちゃ美味かったのでハントン風オムライスも食べたいです🙌
ごはんBistro Poulet frit (ごはんビストロぷれふり)
ランチタイム
月～金 11:30～14:30 (L.O 14:00)
土日祝 12:00～14:30 (L.O 14:00)
ディナータイム
日～水 18:00～22:30 (L.O 22:00)
金土 祝前日 18:00～26:00 (25:30)
定休日 木曜日
076-260-0822
駐車場 有り
ウェブサイト→ https://poulet-frit.jimdofree.com/
Instagram→ https://instagram.com/pouletfritcozza?igshid=1xftvgc61mxn4