金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

【野々市 ラーメン ランチ】「汁なし担々麺」大衆酒場 Sembello(せんべろ) 金沢工大前店

この日はお休み。遠方も考えてたけど、まったりモードもたまにはいいよね。。😳

 

先日、一鶴さんへ訪問したときに見つけていたお店にお邪魔することにしました

www.kanazawaramen.com

 


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一鶴さんと同じビル、とんかつのかつ坊さんの並びにある大衆酒場 肉メシ&肉バル Sembello (せんべろ)金沢工大前店さんへ

 

 

何と、ドリームさんとニアミスだったみたいです。 お会いしたかったな~☺

dreammiminabe53.hatenablog.com

 

 


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店内の壁がカラフルでカワイイ~😃

そしてあちこちにミニオンズがいっぱいいるw

 


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「汁なし担々麺」目当てで来たけど「冷やし中華」もあるし、「死神ハントン」とか「三途の川カレー」とか、えっ?何これ?ってじっくり見てしまう仕掛けがいっぱい。何かめっちゃ楽しいお店ですよ👀

 


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店内飲食は、

①席に案内してもらった後自分で注文用紙にオーダーを記入→

②レジで先払い

という珍しいシステム。

券売機はテイクアウト専用なのでお気をつけください

 


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肉メシ&肉バルだけど、お肉は唐揚げがメインかな?でもさすが工大エリア、安い👀

 

 

「汁なし担々麺(追い飯付き)」750円 🍜

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辛さはちょい辛旨辛大辛の3種から選べて、ヘタレなんでいちばん辛くないちょい辛に💦追い飯も一緒に付いてきました

 


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挽肉、フライドオニオン、水菜、葱。山頂には糸唐辛子も添えられ、彩りも素敵です♪

 


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丼の底には濃厚な胡麻ダレ。

 


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麺は京都棣鄂(ていがく)さんの極太麺。タレがねっとりと絡み、むちゅむちゅとした食感が堪らないです💕

棣鄂さんの麺はABRIさんや金澤流麺 南さん、最近ではラ~メンちゅるちゅるさんでも取り入れられ、金沢でも認知されてきましたね😃

ちょい辛はねっとり濃厚なタレだけど味わいは比較的ライトで、辛さも痺れもかなり控えめ。もう一段上の旨辛でもいけそうな気がします😃

 

超粗挽きでゴリっとした歯応えの挽肉、瑞々しい水菜や葱、フライドオニオンの油のコクもいい感じで😆

 

めっちゃ美味いじゃないですか😋💕

 

 

と、ここで

 


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「すいません❗忘れました💦」

と、生卵登場w

あっ? ホントだ❗気づかずに食べてたけど生卵無かったw

 


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っていうか、セパレーター2枚あるしw 威圧感あるオバサンで緊張させました?ごめんなさいねw

セパレーター付いてたけど、勿体ないので全卵つかいましたよ♪マイルドになって良き😊追い飯もしっかりいただいて満腹、満足😋💕

 

 

 

しかしながら、、😳

 

 


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気になってしょーがないのです😳

 


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オーダーすると、まず注意書きを渡されます😳

「不用意に噛みつくとスプラッシュします❗❗」

「憧れの異性とは、お付き合いするまでは一緒に食べるべきではありません」 

 

ってまじかよ。。ひとりで来てよかったw

っていうことは、 ここの餃子一緒に食べてる男女は両思いってことね💕

 

この辺では

「一緒にSembelloさんで餃子食べない?」

って口説き文句があったり、、しないかwww

 

 

「肉汁スプラッシュ餃子(3個)」330円

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来たよスプラッシュ❗😳

薄い皮で包んである一般的な餃子とは違い、生地で包んであるふっくらとした肉まんタイプ。直径40mm位かな?

 

あっ。。❗❗

 


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注意書きを読んでいたのに、見事に肉汁がスプラッシュ💦見えにくいけどオレンジ色のコップより先までいってます😂

2個目と3個目はスプラッシュしないようにひとくちでいただきました。もちもち皮で肉汁たっぷりでめっちゃ美味い😋💕

 

注意書きを渡されたにも関わらずえげつなく汚してしまって、店長さんにお詫びしました💧スミマセンでした

 

ローストビーフが乗った冷やし中華も珍しいので、次回いただいてみたいです😃

 

 

大衆酒場 肉バル&肉メシ Sembello (せんべろ) 金沢工大前店

月、金、土 18:00~25:00

火~木、祝前日11:30~14:00 18:00~25:00 

定休日 日祝

石川県野々市市高橋町14-43 グリーンハイツ2

076-294-7225

駐車場 共用20台

Instagram→ 

https://instagram.com/sembello1201?igshid=1lbtoc4c8bxbm