新型コロナウイルスの感染を心配して店内での飲食を自粛されるかたが増え、テイクアウトに舵を切るお店が増えましたね。
GWも好天だというのにどこにも出かけられず、家にこもる日々。。😞
家で過ごすにあたり、食事が唯一の楽しみっていうかたも多いのではないでしょうか??ドライブスルー型のテイクアウトイベントがあちこちで開催されどこも大盛況になっていて、テイクアウトフードの重要性を感じています😌
コロナがおさまって店内飲食できるようになっても、ファーストフードのように店内飲食か持ち帰りか選んで、テイクアウトの食事を家で食べるという文化が根づきそうな。何だかそんな気もしてきています😌ウーバーイーツもできましたしね♪
テイクアウトスイーツシリーズ?
今回はこちら❗😃
オレンジ色のキッチンカーが目印 こがねやさんです
よくイオンやアルプラザで出店しています。この日はイオン示野で出店されていました。キッチンカーでサッと買えるので、ケーキ屋さんにひとりで行くの恥ずかしい男子(私のまわりにはいないけど)も安心です。女性スタッフさんの接客も素敵なんですよ♪😃
スイートポテトが人気のこがねやさん。
いも栗かぼちゃが大好きな私、SNSで出店情報をチェックして、都合がつくとき買い求めています(やっぱり週末の出店が多くて、なかなか出会えないんですが😢)
定番は
プレーン(スイートポテトのみ)
りんご&カスタード
かな?
あとは季節によって
抹茶
チョコ
ラムレーズン&カスタード
などあります
この日は「抹茶」も買ってます
これが花咲か黄金(はなさかこがね)💕
これ、モナカじゃないんですよ♪五郎島金時をたっぷりつかった、まるごとスイートポテトなんです。梅の形なのがまたカワイイ😆
五郎島金時を皮ごと蒸して、繊維を手作業で取り除いて卵、生クリームなどを入れて焼き上げています
つぶあん(見えないけど)は当然ながら相性抜群♪焼きたてはまわりはカリっとしてて中はふわふわホクホク💕
抹茶のちょっとほろ苦い感じと、お芋の優しい甘さが合うんです
クリームチーズのさっぱりした酸味と塩味が堪らんのですわ😳
まだ出会えてないけど、夏場は冷たいスイートポテトになるんですよね~😍
今年は冷たいのを食べてみたいです♪
おいもスイーツ専門店「こがねや」
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