この日はこちら❗😃
金沢市久安の麺屋 達 武我(めんや たつ むが)さんへ
前回の訪問「つけ麺(もんげー麺ver.)」
武我さんもテイクアウト始まってますよ♪
つけ麺、汁なし担々、油そばの出来上がり品がテイクアウトできます
ですが❗😳
あの幻の？麺屋 達 凛さんのカレーがあるんですよ
「武我の豚骨スープを使って作ったカレー」
武我さんの定休日に月に2、3回だけ出してたカレーが、今なら平日毎日あるなんて😳
行くよね～😳
しかも、前はカレーだけで500円でそれでも充分安かったのに、今は温玉かチーズが乗って500円、唐揚げかカツが乗って600円って、容器代も含めてなんて安すぎでしょ😲
あらかじめ電話注文しておくと、その時間に熱々のを用意してもらえますよ♪
「凛のカツカレー」600円
長方形のカツって珍しいでしょ？これ豚バラ肉なんですよ
チャーシューと一緒に茹でた豚バラ肉を更にフライパンでじっくり焼いて、余計な脂を落としたお肉をカツに。これはラーメン屋さんじゃないとできない❗カツだけでひと手間もふた手間もかかっています
分厚くてもしっかり火が通っているし、豚バラなのに案外さっぱりといただけるんです。アダルトな胃袋でもパクパクいけますよ😋あっ、チャーシューじゃないので醤油味はついてないです(笑) 上質なお肉本来の味で、カレーをまとわせていただくとちょうどいい塩梅です
武我さんの豚骨スープに奥様がブレンドしたスパイスを合わせた、愛情たっぷりカレー💕カレーのほうにもお肉入ってますよ♪とろみがあってそれほど辛くなく、比較的家庭的なホッとするカレー。家族で安心していただける味ですね♪めっちゃ美味いしお腹いっぱいになりますよ😋
ド豚骨屋はカレーも美味い😳
元喜家さんの牛すじカレーはスパイシーでオトナ味。こちらも美味いですよ💕
武我さんは今は日曜定休、昼営業のみなのでお気をつけください😃
和倉店オープンして間もないところににコロナショックで大変だと思いますが、頑張ってください❗👊
(写真は武我さんSNSより)
麺屋 達 武我
平日 11:15～14:30 18:00～21:45(L.O)
土日祝11:15～15:00 18:00～21:45(L.O)
定休日 日曜日
石川県金沢市久安2丁目323
076-225-3014
https://www.facebook.com/tatsu.muga/