この日はこちら❗😃
金沢市円光寺にあります金澤ブルワリーさんへ
ココス泉が丘店の交差点を山科に向かって進むとすぐにあります
金沢生まれのビール醸造会社❗ここでビールをつくっていて、瓶ビールの直販もしているそうです
金澤ブルワリーさんといえば、Ramen＆Bar ABRIさんで取り扱っていますね
私には珍しい飲酒記事はこちらw
このときは金澤ブルワリーさんの「ボヘミアンピルスナー」をいただいています
その、深い信頼関係にある金澤ブルワリーさんとABRIさんがコラボ！
その名もおうちでABRIセット～😆
金澤ブルワリーさんのビールとABRIさんののどぐろ煮干しらーめんがセットに。
「ひとりのみセット」はらーめん1人前とビール2本で1500円
「ふたりのみセット」はらーめん2人前とビール4本で3000円
がセットになっています
ABRIさんにはしょっちゅうお邪魔しているものの、車なので飲めなかったんですよね。これは嬉しい😆
ABRIさんのらーめん食べたいけど街中まで行くのはしんどいっていう金沢市南部のかたにも朗報だと思います♪
オーダーは金澤ブルワリーさんへ。
電話か、facebookページのメッセンジャーやInstagramのDMでも受け付けています
ひとりだけど「ふたりのみセット」をオーダー😳らーめんは「醤油」と「だし(塩ベース)」をひとつづつ入れてもらうようお願いしました♪
美人社長の藤森さんに丁寧に対応していただき、購入しました❗素敵な箱に入っています
前にABRIさんで飲んで美味しかった「ジンジャリカ」も別に買っちゃいました😳
ん？らーめんはどこ？
らーめんもビールと一緒に入っていました。6本入る箱に4本だけ入れて、空いた隙間にらーめんが入ってる感じです。らーめんは生麺とスープのみのセット。葱などの具材は自分で用意しましょう
ビールは金澤ブルワリーでつくっている4種が入っています(種類は好みで変えることもできるようです)
「バージンエール(赤)」
「スタウト(黒)」
「ラガー(金)」
「ヴァイツェン(白)」
よく見ると水引と鳥のデザインがそれぞれ違っているんです。美しく格調高いラベルが素敵💕惚れ惚れします💕
栓は金沢のゆるキャラ「ひゃくまんさん」
カワイイ～😆取っといてマグネットにしようかな？
ひとまずらーめんをつくりましょ♪
「のどぐろ煮干しらーめん(醤油)」🍜
チャーシューは神楽さんの持ち帰りチャーシュー。メンマ代わりのエリンギでTERRAさん風に(笑)やっぱり美味いなぁ😍
「ヴァイツェン」は神楽さんの唐揚げと春巻きと共に。ほんのり甘く繊細で、すごく贅沢で上質なビール❗何これめっちゃ美味い😍
黒ビールの「スタウト」はコクのあるまろやかな風味とふくよかな深い味わい。口の中で転がしながら香りを楽しみ、ゆっくりじっくりたしなむビール。これもめっっちゃ美味💕昔、黒ビール好きでギネスとかよく飲んでたけど、全然違いますね～
スーパーで買うビールより高いけど、それだけの価値があるビールです。たまにはちょっと贅沢して「おうち時間」を楽しむのもいいですね😃
「のどぐろ煮干しらーめん(だし)」🍜
翌日、「だし(塩ベース)」のほうもいただきました♪お店では具材別皿だけど、家なんで乗っけちゃってます😂
大好きならーめんが家にある喜び。。朝からでもこれが食べられるなんて、コロナがおさまってからもテイクアウト続けてくれたら有難いなぁなんて思っちゃいました😋
金澤ブルワリー
石川県金沢市円光寺3丁目1-5
076-201-0500