金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

【 金沢 テイクアウト】「ハヤシライス」Ramen&Bar ABRI

新型コロナウイルスの感染を心配して外食を自粛されるかたが増え、飲食店が大変なことになっています。美味いらーめんで沢山幸せを与えてくれたお店がツラい目に。。😢

今は新店とか普段行かないお店ではなく馴染みのお店をできるだけ応援したい。テイクアウト情報を共有し、少しでも協力できたらと思っています☺️

 

この日はこちら❗😃

f:id:wankofruits:20200414051106j:image

金沢市香林坊Ramen&Bar ABRIさんへ

 

前回の訪問「伊吹いりこの煮干しらーめん」

www.kanazawaramen.com

 

前回の訪問でテイクアウトの準備を始めたのをお伝えしたんですが、今回はそのテイクアウト品を買うために立ち寄りました☺️

夜にお邪魔したら陽子ちゃんはいなくて、他にお客さんもいらっしゃらなかったので、陽子ちゃんが来るまで待たせてもらおうとノンアルコールウメッシュを😌


f:id:wankofruits:20200414053826j:image

陽子ちゃん小松への買い出しから帰ってきて、勝ちゃんの肉まんと餃子ももらった💕


f:id:wankofruits:20200414052825j:image

f:id:wankofruits:20200414052844j:image

今はクラフトビールが300円off❗

あとから来られた方はビールを楽しんでおられました。いいなぁぁ。。

ビールを楽しんでおられたレディは私のブログをご覧になったことがあるそうで、ありがとうございます🙌これからも有益な情報をお伝えできるよう精進します🙇何か気の利いたこととかお話できなくてスミマセン🙇🙇🙇

 

 

ABRIさんで始まったテイクアウト。キレイなメニューもできましたよ♪

f:id:wankofruits:20200414054334j:image

f:id:wankofruits:20200414054349j:image

f:id:wankofruits:20200414054402j:image

 

メニューは

「のどぐろ煮干しらーめん(醤油)(塩ベース)」(生麺とスープのセット) 600円

「のどぐろだしのおでん盛り合わせ」1000円

「ハヤシライス」750円 (ルーのみ 600円)

らーめんはお店で数えきれないくらいいただいてるので、今回は「ハヤシライス」にします😃移転前 片町ABRI時代のフードメニューだったらしいんだけど、片町時代から通ってたけどらーめんしか目に入ってなくていただいたことなかったんです😳

 

 

ハヤシライス(ルーのみ) 600円

f:id:wankofruits:20200414054051j:image

1食分(180g)を真空パックしてあります。

保存は冷蔵だと5日以内、冷凍だと2週間以内を目安に。



f:id:wankofruits:20200414060025j:image

温めはパックのまま湯煎か、器に移し替えて電子レンジで。今回は手軽にレンジ加熱しました♪


f:id:wankofruits:20200414055838j:image

ホールトマト、トマトジュース、トマトケチャップからなるトマトのフレッシュな酸味が効いています。そして日本酒も得意とするBarの一品らしく、小松 西出酒造さんの料理酒と金沢 福光屋さんの福みりんを贅沢に。トマトの軽やかな酸味と鼻から抜けるお酒の香りが特徴的です。隠し味に、麺や福座さんなどでも使われている金沢の醤油蔵 中初商店さんのお醤油も入っていますよ♪柔らかな国産牛肉と玉葱もたっぷり。玉葱は瑞々しくシャキシャキ食感。

洋食屋さんのようなドミグラスソースメインの濃厚系ではなく、トマトがメインの大人っぽいサッパリとしたタイプ。Bar時代の一品らしく夜遅くにいただいても胃もたれしない、もてなしのこころが詰まったハヤシライスです☺️

 

デリバリー、宅配便も対応していますよ♪

 

 
Ramen&Bar ABRI
月~水11:30~14:00(LO) 17:30~23:00(LO)
定休日 木曜日
金 11:30~14:00(LO) 17:30~25:00
土 11:30~25:00
日 11:30~21:00
石川県金沢市香林坊2-12-39
070-1074-8458
駐車場無し 周辺に有料駐車場多数有り
http://ramenbar-abri.com/
https://twitter.com/abri_kanazawa?s=09
https://www.facebook.com/BarABRI