この日はこちら
金沢駅近くのご当地ラーメン 巡さんへ
前回の訪問「麻婆麺」
レギュラーメニューのオススメなどはこちらどうぞ😃
駐車場に車をとめると、お馴染みの麺友さんが!ご一緒させていただき、おかげさまで楽しい時間になりました♪居合わせたほかのお客様、うるさくてごめんなさい🙇💦
只今の限定メニューは麻婆麺に引き続きこちら❗巡さんでは2019年2月と9月に出されていたのでメグラーにはお馴染みな「背脂カレー麻婆麺」です
巡さんの麻婆麺は東京の「辛っとろ麻婆麺 赤ずきん」というお店のをモデルにしていて、この背脂カレー麻婆麺も赤ずきんさんの人気メニュー。
「背脂カレー麻婆麺」🍜
たぶんご主人しか気づかないと思うけど、今回写真が微妙すぎたので、、前にいただいたときのを使い回します😰外観写真やメニューはよく使い回してるけど、食べたものの写真を使い回すのは初めてです(←でもないか?巡さんのアイスは時々撮るの忘れて使い回してる) 撮りおろし写真ゼロ、同じメニューで同じトッピングなので文面もほぼ同じ、、これって記事にする必要あるんやろか😂
まぁいつも真面目に書いてるんで、たまにはユルいのもいいと思うんやよ。。
メグラーのももパパさんはいつもながら優しく詳細に書いてるし、
五郎さんの記事もいつも楽しい♪
先輩おふたりの記事をご覧ください❗(←丸投げw)
辛いの苦手だけど今回は山椒控えめにしたりせずデフォルトで。でも辛さをまろやかにしてくれる温玉トッピングは必須w
スパイシーでカレー味のほうがしっかり感じるけど、麻婆感もある?!何とも絶妙なの。ジャンクに見えるけど安っぽさが全くないのはベースの鶏ガラスープの力。これは食べてみないと分からないですよ
背脂結構入ってるようでもギトギト感は全く無くて、コクがアップする感じ
私には辛いから、ひとくち食べてはお冷や、ひとくち食べてはお冷やの繰り返しなんだけど、
めっちゃ美味いんです😳
シクヤ製麺さんのもちもちな平打ち麺が、カレー麻婆をこれでもかとたっぷりと絡めてくれる。玉葱のシャキシャキもよく合うの
温玉は辛さがガマンできなくなるギリギリまで取っておくドMスタイル😳
こころが一気に緩む瞬間💕玉子の黄身ってこんなにまろやかで甘かった?って感動します
今回は迷いに迷って、ご飯は頼まずフィニッシュ❗
レディースカード特典のアイスが一段と美味く感じました😁
スタンプいっぱいになったので、次回は何をいただこうかな♪😌
「背脂カレー麻婆麺」は12日までで、10日は夜営業のみなのでお気をつけください😌
ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月~木 11:00~15:00 18:00~25:00
金・土 11:00~15:00 18:00~26:00
日曜日 11:00~16:00 18:00~22:30
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
店舗向かい側に専用駐車場有り
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