この日の夜は
Ramen＆Bar ABRIさんへ
前回の訪問「青いのどぐろらーめん」「チキンライス」
お店めっちゃ混んでる！端っこの1席だけ空いてたので滑り込み
「もりのとうふや」さんの冷奴で、らーめんを待ちましょ😌
酒瓶に囲まれてるけど、飲んでるのはノンアルコールゆずッシュです😂
お待たせしているからと、中初商店さんのかぶらずしももらえた😃あの福座さんでつかってるお醤油の中初商店さんですね。人参がお花になっててカワイイし、優しい味ですごく美味い😍
かぶらずしって金沢の冬には欠かせない食べ物だけど、子供の頃は周りについてる糀が苦手で💦キレイに取り去ってかぶらだけ食べてましたね～💦今は糀も大好きで、お皿に残った糀もキレイに食べてしまいますw
この日はからだ温まるあんかけらーめんがあるというので、もちろんそれにしましょ😌
「のどぐろだしの生姜あんかけらーめん」🍜
んっ
？いつもののどぐろらーめんをあんかけにしたやつじゃなかった😲特大の油揚げがインパクト大❗
とろみがついて艶々のスープは結構生姜が来る❗生姜に合わせてのどぐろ魚粉もスープに混ぜこんで、パンチを持たせています
熱々でうんまい💕😃
油揚げも「もりのとうふや」さんのもの。ほんのり甘く煮含めてあって、生姜のスープと合うんだ～☺️
麺はむっちりもっちりの中太麺でスープと油揚げに負けない存在感。ナイスチョイスです。ちょっと生姜キツいかなと思ってたけど、麺や油揚げと合わせるとちょうどいい感じ♪さすがやね～♪
油揚げ丸々1枚と食べ応えある麺で、またもや腹パンです😆
ABRIさんは年末年始 休み無しで営業します
尾山神社への参拝やデパートの初売りのついでにぜひ😃
Ramen＆Bar ABRI
月～水11:30~14:00(LO) 17:30~23:00(LO)
定休日 木曜日
金 11:30~14:00(LO) 17:30~25:00
土 11:30~25:00
日 11:30~21:00
石川県金沢市香林坊2-12-39
070-1074-8458
駐車場無し 周辺に有料駐車場多数有り
http://ramenbar-abri.com/
https://twitter.com/abri_kanazawa?s=09
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