金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

【富山】「塩ラーメン」「スパイスカレー」DOG HOUSE

この日はお休み!こちらに行ってきました😃

 

 


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富山市DOG HOUSEさんです

 

 

 

前回の訪問「冷やしラーメン」

www.kanazawaramen.com

 

 

 


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なんとこの日は、スタッフのお姉さんがつくるスパイスカレーがある日😍

月に1回くらい、スパイス好きなスタッフのお姉さん手作りの本格スパイスカレーの日があるんです

 

 

 

前回の「スパイスカレー」

 

www.kanazawaramen.com

 

 

 

 

とはいえ前回は冷やし、その前は2回続けてスパイスカレーだったので、そろそろご主人の鶏白湯も食べたい。。

ラーメンと小盛りカレーにしようと思って聞くと、この日は小盛り設定がない日だったらしく💦でもご厚意で小盛りにしてもらえたのでラーメンと一緒にいただくことができました。ありがとうございます~🙌

 


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ラーメンは大好きな塩をチョイス💕

 

 

 

 

「塩ラーメン」950円 🍜


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DOGさんの鶏白湯久しぶりです😆

表面が泡立ったミルキーなスープにふわりと折り畳まれたレアチャーシュー。キレイなラーメンはテンション上がります💕

 

 


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久しぶりの塩、夏versionかな?ややさらっとして透明感があるように感じました。しかしながら物足りないなんて事はなく、ふくよかな旨みが堪らずゴクゴクと飲んでしまいます

 

 

めっちゃ美味い~❗💕

 

 


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プリっとした麺もいいし

 

 


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レアチャーシューも本当に美味いのです

シンプルに見える塩もご主人のセンスが光る逸品で、やっぱり食べられてよかった💕

 

 

 

 

「スパイスカレー(小盛り)」


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通常サイズの2/3くらいにしてくださいました♪具材の種類は通常と同じ3種のあいがけカレーです

 

 


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右側はコフタのカレー。コフタは小豚ではなくw 肉団子の事を中東や南アジアではコフタというみたいです。スパイスの粒々が沢山入ってるけどそれほど辛くなく、複雑なスパイス感が味わい深い。めっちゃうまい~💕

 

 



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手前のはココナッツと野菜のカレー。野菜はカリフラワー、いんげん、パプリカなど。スパイシーなカレーばかりではなくココナッツのマイルドな甘さのもあるとお互いを引き立てあい、より一層美味く感じます♪

 

 

 


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左側は牛すじのカレー。牛の脂の甘さとスパイシーさがマッチしたコク深いカレーに柔らかく煮込まれた牛すじ❗これもめっちゃ美味い😍

奥にはお馴染みのスパイス玉子、トマトのさっぱりとした酸味も嬉しい♪

 

 

いろいろ乗って、大人のお子様ランチ?のようなスパイスカレー♪

お腹いっぱい、大満足です。いつもごちそうさまです😆

 

 

 

 

 

DOG HOUSE
平日  11:00~14:30 18:30~21:00
火土日 11:00~14:30 
定休日 水曜日 第2・第4火曜日
カウンター7席・テーブル8席
富山県富山市高屋敷833-1 タカサンビル1F
駐車場有り
小学生未満のお子様は入店禁止です