金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

「塩とんこつ(レモントッピング)」麺屋 夕介

この日は12:00から仕事だったので、職場から近く10:30から営業しているこちらでいただくことにします

 

 


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麺屋 夕介さんです

 

 

 

前回の訪問「ブラックとんこつ(レモントッピング)」

wankofruits.hatenablog.com

 

 

 

 

 


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夕介さんの夏の風物詩ともいえる「レモンらーめん」は今月末で終了だそうなんです

前回の「ブラックとんこつ(レモントッピング)」が美味すぎたので、今回もとんこつ+レモンでいきましょ

 

 

 

塩とんこつ(レモントッピング)」🍜


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今回は「塩とんこつ」にのせてもらいましたよ♪今回もキレイですね✨

 

 

 


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夕介さんで「レモンらーめん」始めてもう4年かな?目新しさも無くなってきたかなと感じていたそうなんですが、今年の夏は東京や名古屋の女性がわざわざ「レモンらーめん」を食べに来たのだとか❗Instagram効果?「レモンらーめん」、映えますもんね✨ あっ、チャーシューの上のペーストはニンニクじゃなくて塩レモンですよ♪スープに溶かすとレモン感アップ💕

 

 


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「濃厚とんこつ」を謳う夕介さんだけど、スープはほんのり甘くまろやか。あっさりめのらーめんが好きな人にもオススメできる優しいとんこつなんです。夕介さんのメニューのなかでも「塩とんこつ」は特にあっさりと食べられるので女性やアダルトにオススメ💕

そこにレモンの爽やかさが加わり、更にさっぱり❗

レモンをかじって酸っぱっ😵→まろやかスープで流す😍の循環が堪らなくサイコーなんです💕フライドオニオンの香ばしさもアクセントになっていいのよ

 

 


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「塩とんこつ」デフォルトは太麺だけど、レモントッピングすると細麺に変えてくれます。しっとりつるつるな細麺がよく合います♪

 

 

「ブラックとんこつ」にレモンも「塩とんこつ」にレモンもどちらも美味いけど、どちらかひとつなら「ブラックとんこつ」にレモンがオススメ💕

今月末で終わるのでもう1回来るかもです😳

 

 

 

 

今月は木曜日が定休日なのでお気をつけくださいね♪

 

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麺屋 夕介
10:30~15:00 18:00~21:30(L.O21:20)
定休日 水曜日・木曜日夜
石川県金沢市新保本1-313
076-214-6940
カウンター19席 4人掛けテーブル4卓 ベビーチェア有り
駐車場有り