【RAMEN W】
福井の「モネの池」のあとに向かった先は？ 福井市開発にあるRAMEN W (らーめん だぶる)さんへ 前回の訪問は鯖江店のオープンのときでしたね。お久しぶりです～ www.kanazawaramen.com 「来月で5周年なんですよ」と北川さん。5周年って本当にスゴいと思いま…
この日はこちらです❗☺️ 7月15日、鯖江市北野町にオープンしたRAMEN W 鯖江店 (ラーメン ダブル さばえ店)さんへ。世界に誇るめがねのまち鯖江❗よく見ると暖簾にものマークが 福井市開発にあるRAMEN Wさんの支店ですね。㊗️オープンおめでとうございます www.…
この日はこちら 福井市開発にあるRAMEN W (らーめん だぶる)さんへ 前回の訪問「冷たい桃ちゃん2人！」「とうもろこしの冷やしらーめん」 www.kanazawaramen.com 前回の訪問からほぼ1年ぶりでしたね 久しぶりに創作らーめんを。永平寺のドルチェドーロ使用、…
この日はお休みでした！貴重なお休み、この日しか食べられないらーめんをとこちら 朝7:30に家を出て福井市RAMEN Wさんへ そう、この日は月に一度だけの特別ならーめんが出される朝ラーメン営業日「ASA RAMEN」なんです 前回訪問した時はASA RAMENは先着順だ…
久しぶりの福井なので、こちらにも寄りましたw RAMEN Wさん、2周年おめでとうございます 前回の訪問 MOKUYORU「透明醤油鶏そば」 牟岐縄屋さんやまほろばさんなどハイレベルなお店が多い福井のなかでも不動の人気を誇るRAMEN Wさん。 東京の人気店「庄の」さ…
この日は、仕事が17:00で終わったので(その分早く出てるのですが)少し遠出しよう！久しぶりに小松のあのお店に行こうかな、それとも南砺市のあのお店の新作かな。。 と思ってたら えっ？透明な醤油らーめん？？ 意味分かんないwww 決定。行きます 着きました…
この日は、ちょうどお休みがもらえたので 福井市RAMEN Wさんへ 毎月第３日曜日は早朝営業、特別な朝ラーメンがいただけるのです ここ数日は雪やみぞれ混じりでしたが、いい天気で助かりました 早朝6時台からラヲタの皆さんが集まり、食券販売開始の7:00には…
この日は 仕事帰りにちょっと遠回り？のこちら 福井市RAMEN Wさんへ RAMEN Wさんでは「MOKUYORU」と題して、木曜夜だけしかも毎週変わる限定メニューが出されるのです。この日だけの数量限定メニューですが、予約もできるので仕事終わってからでも安心して向…
この日は運良く日曜日にお休みが貰えました。しかも第３日曜日♪ 第３日曜日の朝だけの特別なラーメンがいただけるこちらにやってきました 福井市RAMEN Wさんです こちらでは東京の庄のさん、ど・みそさんのラーメンがひとつのお店でいただけます。Wさんオリ…
この日は８月の第３日曜日 土日は仕事なのでタイミングが合わないのですが、今回は偶然お休み！行ける～ 早朝5:30出発！いそいそと出掛けた先は 福井市RAMEN Wさん。 第３日曜日だけ特別に「ASA RAMEN(朝らーめん)」が提供されてるのです 「朝らーめん」とい…
今年はいつになくフルーツが入ったラーメン、多いと思いませんか？ 夕介さんの「レモンらーめん」はお馴染みの夏メニューだけど、 TERRAさんの「キウイと煮干しそば」 マキシマム ザ ラーメン 初代 極さんの「うにとんつけ」など。 フルーツのラーメンなんて…
この日は仕事を終えて福井へ 先日お邪魔したときに１周年記念メニューの試作を繰り返し奮闘されていることをお聞きして、そんな素晴らしい１杯を食べてみたいと思ったものの夜17:00から39食限定らしく仕事終わってから直行してもムリ！と諦めてました しかし…
この日は、所用で福井へ 用事は福井市で13:30~17:30。 早めに着くように出掛けて、お昼はラーメン いつもはラーメンを食べるために福井に出掛けてるけど、この日は用事があるのです。堂々と？？食べますよ 福井で馴染みのお店のひとつ「RAMEN W」さんです RA…
この日は 金沢を朝６時に出て福井へ (外観画像は以前のものです) 朝７時過ぎから集まる猛者達 知った顔ちらほらのほのぼのムード RAMEN Wさんの、第３日曜日早朝だけのお馴染みの光景です 雪の季節はどうしても行けなかったASA RAMEN、ようやく来れましたよ …
この日は 福井市 RAMEN Wさんです 11:00の開店時間ちょい過ぎくらいにお邪魔したけどほぼ満席！今年６月オープンの新店だけど、確実に福井のかたの胃袋を掴んでますね 今回はこれが食べたくて 12月27日～31日限定「年の瀬ラーメン」 向き合った有頭海老が華…
この日は福井です 先日「ASA RAMEN」でお邪魔したRAMEN Wさん 今回は２杯をシェアしていただきました 平日数量限定限定「天然真鯛の塩そば」 澄んたスープと生麩の鮮やかな色が素敵です 羅臼昆布の昆布水と合わせてあるので鮮魚っぽさはそれほど強くなく、鮮…
この日は朝６時に家を出ました 目的地は？ 福井市「RAMEN W」さんです 隣県にラーメン食べに行くのに朝６時出発の理由は？ 「RAMEN W」さんで毎月第３日曜日だけ開催されてる「ASA RAMEN」のため！ 福井市「RAMEN W」さんは 東京の有名店「麺や 庄の」さんと…
