【麺や福座】
この日は？！ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「かき塩(薄め)」「かきのせ焼きおにぎり」 www.kanazawaramen.com 見てー備後店長そっくり笑 MKさんの記事を見て、いてもたってもいられなくなったんです parechen.exblog.jp 昨年2月に福田店…
この日はこちらです❗☺️ 金沢市有松にあります麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 珍しく真正面からのショット♪ん？ 暖簾で隠れてるけど、「かき塩」の手書きPOPが貼ってあったんですね。素敵なイラストも、、 この日は久しぶりに大先輩ドリームさんのお供をさせてもら…
この日はこちらです☺️ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問は「季節のしょうゆラーメン」 www.kanazawaramen.com 夏以降、味の濃いものやこってりしたスープがしんどくなっていてちょっと久しぶりでしたが、備後兄弟といつものお姉さんが温かく…
この日はお休みでした♪ 水曜日ということで、ドリームさんのお供をさせてもらえることになりました向かった先はもちろんこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「魚介ラーメン」 www.kanazawaramen.com メニューブックが税込表示になり、…
この日はお休みでした❗ 水曜日ということで、ドリームさんのお供をさせていただくことになりました向かった先はこちら❗ 金沢市有松の麺や福座 (ふくぞ)さんへ 店内は中待ちも発生し、全く衰えない人気ぶりですね❗ 前回の訪問は2月26日の「かきつけ麺(かき増…
この日は仕事が早く終わったので、いけるかな？！ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 2月末でご主人が引退。ご主人に会いに、この日も開店前から行列が出来ていました。 先にまるこんさんも並んでいて、行列状況を教えてもらっていました。17:40着で16番…
この日はお休みでした。お昼はこちら 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 今月いっぱいでご主人が引退。ご主人に会いたい、ご主人がつくる「麺料理」を食べたいお客さんで連日行列ができています 水曜日恒例？！ドリームさんのお供をさせていただくのも3…
この日はお休み❗ 先週に引き続き、この日もドリームさんのお供をさせていただくことになりました 向かった先はもちろんこちら 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんです 前回の訪問「ウニ麺 (かき増し)」 www.kanazawaramen.com ご主人の引退に伴ったリクエス…
この日はこちらです 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「かきの土手みそ(かき増し、チーズトッピング)」 www.kanazawaramen.com 今回はドリームさんのお供をさせていただくことになり、お店の前で待ち合わせました♪ dreammiminabe53.hatenabl…
この日は午後から仕事だったので❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「復刻版 牛すじ(すじ増し)」 www.kanazawaramen.com 仕事に遅れる訳にはいきません。PPとらなくては、、と1時間前に到着❗一番福ゲットです 開店待ちしていると程なく行列…
この日はこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「新 豚そば(牡蠣増し)」 www.kanazawaramen.com この日は夕方17:10頃にお店の前を通ると既にひとり並んでおられて、そのまま接続しました。程なく私の後ろにも行列ができ、そのなかのひと…
この日は仕事が早く終わったので(←早上がり続いてるけど、最近では珍しいんですよ)こちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「季節の醤油ラーメン(牡蠣トッピング)」 www.kanazawaramen.com 過去の限定メニュー復活企画、投票されましたか？…
この日は仕事が早く終わったので(←まぁその分早く出てるのですが)、こちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (めんや ふくぞ)さんへ 前回の訪問「冬の麺料理 かき醤油」 www.kanazawaramen.com 開店前に間に合った❗ 開店待ちしてると、お馴染み麺友のせすくふぁぶれが…
この日はいつもより仕事が早く終わったので、間に合いそうです❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「冬の麺料理 牡蠣 かき塩」 www.kanazawaramen.com 何しろ、ノブさんとドリームさんの記事でご主人が2月末で引退されることを知り。。 amebl…
この日はこちら 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 今年も、福座さんの冬の風物詩といえる牡蠣の麺料理が始まりました♪ 先週から始まっているので、先輩ブロガーの皆さまは当然すでに食べられています♪ dreammiminabe53.hatenablog.com ameblo.jp rament…
この日は仕事が早く終わったので(まぁその分早く出てますがw) 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「秋の麺料理 阿岸の七面鳥(清湯ver.)」 www.kanazawaramen.com 開店前からいたんだけど、、某高校の生徒さんは順番に並ぶというのができないみ…
この日はこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「秋の麺料理 鴨めん」 www.kanazawaramen.com 鴨が終わり新たに始まったのは、七面鳥？！能登の阿岸(あぎし)で七面鳥を飼育していたなんて初めて知りました。阿岸の七面鳥は全国でも有名で…
この日は仕事が13:00からだったので、お昼にこちら 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへお邪魔しました♪ 前回の訪問「季節の醤油ラーメン」 www.kanazawaramen.com 前回ご主人が仰っていた鴨、始まっています❗当然これにします 「秋の麺料理 鴨めん」1600…
この日は仕事帰りにこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「鱧の冷やしまぜそば」 www.kanazawaramen.com 「鱧の冷やしまぜそば」も終わり、この日はレギュラーメニューだけの営業。限定メニューに誘惑されることもなく(笑)、レギュラー…
この日は？ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「(塩)鱧の冷やしまぜそば」 www.kanazawaramen.com 8月5日から始まっていた「鱧の冷やしまぜそば」。最初は塩味から始まり、8月22日からは醤油味も。今年は残暑厳しかったけど、ここ数日は秋の…
この日はこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「福座の冷やし中華」 www.kanazawaramen.com 夏の麺料理第1弾の冷やし中華に続いて8月5日から始まっていた第2弾。やっと来れたぁぁ もう当然皆さま食べられていますのでご紹介 初日に食べ…
この日は仕事帰りにこちら 金沢市有松の麺や 福座(ふくぞ)さんへ 前回の訪問「福座の冷やし中華」 www.kanazawaramen.com 前回いただいた「冷やし中華」があまりにも美味く、リピートします❗これしか見えてません ドリームさんが「麺をシーチキンマヨにつけ…
この日は午後から仕事だったのでこちら❗ 金沢市有松の麺や 福座(ふくぞ)さんへ 前回の訪問「季節の醤油ラーメン」 www.kanazawaramen.com お目当てはもちろん、8日から始まった「夏の麺料理 第一弾」です 福座ラバーズな先輩方はすでに食べられていて、 ドリ…
この日はこちら 金沢市有松の麺や 福座(ふくぞ)さんへ 前回の訪問「福座ラーメン」「なす田楽」「ほたてのソテー」「春雨サラダ」 www.kanazawaramen.com ももパパさんと ramentabeyo.com まるこんさんのを見て ameblo.jp 羨ましくてしょーがなかった「季節…
この日はこちら❗ 金沢市有松にあります麺や 福座さんへ 前回の訪問「お惣菜盛合せ」「竹の子ごはん」「出汁巻玉子」 www.kanazawaramen.com 福座さんは新型コロナウイルス拡散防止のため4月中は営業を自粛、5月1日からお惣菜のテイクアウトで営業再開されて…
この日はこちら❗ 金沢市有松にあります麺や 福座さんへ 前回の訪問「春の麺料理 ふぐのまぜそば」 www.kanazawaramen.com 福座さんは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため4月の営業を自粛。ノブさん情報では4月末まで休業ということで、5月はどうなるのか…
この日はこちら❗ 金沢市有松にあります名店 麺や 福座さんです 前回の訪問「冬の麺料理 かき潮」 www.kanazawaramen.com 日本料理に長く携わってきたご主人。季節に応じてつくられる限定メニューはラーメンではなく「季節の麺料理」としてご主人の創意工夫が…
この日は仕事帰りにこちら 麺や 福座さんへ 11月13日から始まった「冬の麺料理 牡蠣」シリーズ。 「かき潮」 www.kanazawaramen.com 「かきの釜揚げ」 www.kanazawaramen.com 「かきの土手みそ」 www.kanazawaramen.com あと、「季節の醤油ラーメン」に牡蠣…
この日はこちら 麺や 福座さんへ 前回の訪問「冬の麺料理 牡蠣 第2弾 かきの釜あげ」 www.kanazawaramen.com 「冬の麺料理 かき潮」から始まり www.kanazawaramen.com 第2弾「冬の麺料理 かきの釜揚げ」を追加し 更に第3弾の「かきの土手みそ」と、「冬の麺…
この日は仕事帰りにこちら 麺や 福座さんへ 前回の訪問「季節の醤油ラーメン(牡蠣トッピング)」 www.kanazawaramen.com 先輩ブロガーの皆さまはすでに食べられているアレ。私も心待ちにしていました dreammiminabe53.hatenablog.com ameblo.jp ramentabeyo.c…
