この日は仕事が17:00までの予定(その分早く出てるのですが) 17:00で終われたら最近行けてない隣県のお店に行こうと企んで、仕事頑張りました❗頑張っても終われない時もあるけど上手い具合に捗り、17:00で上がれた❗❗やった～ 高速に飛び乗り向かった先はこち…

この日は富山におりまして、 久しぶりに無化調富山ブラックラーメンの万里さんへ メニュー ↓ 只今の黒板メニューはこちら 未知なる美味にドキドキ❗ 大好きなご主人と奥様に新年のご挨拶をしてラーメンを待ちます さぁ、来ましたよ♪ 「牛タン柔らか煮の醤油ラ…

この日は 「無化調富山ブラック」の万里さんへ ２週間毎に変わる限定メニューが毎回楽しみなんです 今回は「八王子ラーメン」 文字通り東京都八王子市のご当地ラーメンです。現地で食べたことはありませんが、鶏ガラの醤油スープに玉ねぎをトッピングしたも…

この日は 「富山のほうが雪少ないよ～」という 富山県民の言葉を信じて 来ましたよ万里さん 「あらあら～、雪大丈夫でした？」と 気をつかってくださるご夫妻 大丈夫です！好きで来たんですから いまの限定は「山形芋煮ラーメン」です 富山と山形の県民食が…

この日は 外観写真は使い回しなので掲示POPは気にしないでくださいw 大好きな万里さんです 「無化調自家製麺富山ブラック」のお店ですが、元料理人のご主人がつくる毎度の限定メニューに吸い寄せられてしまうのです 「猪肉の黒マーボラーメン」 (1/15～今月…

この日は無化調富山ブラックの万里さんへ 今回の万里さんではお馴染みの限定「パイコーメン」 お馴染みといってもあのご主人が毎回同じものを出す訳がなく、今回は焼き干しした鱧と能登健康丸鶏のWスープ スッポンにつづきハモですよ～ パーコーを揚げるパチ…

「無化調富山ブラック」だけじゃない ラーメン屋さんをする前も元々料理人だったご主人が創意工夫をこらしてつくる限定メニューが楽しくて美味しい富山 万里さん 今回はなんと 「すっぽんのラーメン」 ご主人自ら釣り上げたすっぽんを甲羅ごと、溶けてバラバ…

この日は富山県富山市 万里さんへ。 長年、無化調自家製麺の富山ブラック一筋でやってきたご主人でしたが、ここ最近はハジケちゃって？(笑)月２回ペースで新作を繰り出しています 毎回、ご高齢な店主の創意工夫や奮闘ぶりが何ともいじらしく、今回も絶対にい…