金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

★石川 ラーメン は

「パクチーラーメン」「クミンシード焼きそば」中華料理 福龍

この日はこちら 白山市中華料理 福龍さんへ 以前カレーブロガーでいしかわ観光特使のナマステさんがSNSで「パクチーラーメンとクミンシード焼きそばを食べた」とつぶやいていたのがずっと気になっていました。でも店名も分からず、ブログにUPされたら食べに…

「ゆず酸辣湯麺」試食会 ハチバンフーズパーク

この日はこちら❗ 川北町にあるハチバンフーズパーク 8番らーめんの本社工場です いつも何かと良くしてくださるお馴染み麺友さん rina_cute_loveさんの計らいで、試食会に参加させていただけることになりました試食会は一般公募されることもあるけど、今回は…

「ゆず酸辣湯麺」8番らーめん

この日は午後から仕事、たまたまここをを通りかかったら そうそう、8番らーめんの冬の代名詞「酸辣湯麺」始まってるよね~♪と思って www.kanazawaramen.com でもよく見ると白い幟には「ゆず」の文字??「ゆず酸辣湯麺」? あーっ、このデシャブな感じはこ…

「とろり神仙そば」らぁめん秀 金澤 野々市店

この日は仕事が終わってから用事を済ませていたら20:00過ぎになったので、遅めの時間まで開いているこちらでいただくことにしました♪ 野々市市にあるらぁめん秀 金澤さんです 前回の訪問「味噌冷やしつけ麺」 www.kanazawaramen.com 秀さんの今の限定メニュ…

「味噌冷やしつけ麺」らぁめん秀 金澤

この日は、お客様対応だけで忙し過ぎて3時間残業、遅くなってしまいました 通常なら遅い時間でもやってるお店に何軒か行ってみたけど、この日はお盆お休みなのか早じまいだったのか、営業していませんでした。。 ここは営業してた❗野々市市にあるらぁめん秀 …

「野菜麻辣らーめん」8番らーめん泉ヶ丘店

この日は仕事が遅くなり、まだ間に合うかも?と某店の前を通ると看板の電気ついてる❗やったっと思ってくるりと裏から駐車場へ、、 あれ?駐車場までの1、2分の間に看板の電気消えてる。。 かっ、悲しくないもん。。 と涙をこらえ、こんな時の取っておき 北陸…

「ラの武骨らーめん」武骨屋商店

この日は 2018年10月からスタッフ不足で休業されていた武骨屋商店さんに、「らーめん」の幟がたなびいていました 遂に復活されたんですね❗ しばらくはメニューを限定しての営業、ノーマルの「ラの武骨らーめん」、マー油を足した「ラの黒らーめん」、トッピ…

「ココナッツ海老ヌードル(小)」「おやつバインミー」バターレバーバインミー

この日はお休み お休みじゃないと来れないお店へと バターレバーバインミーさんへ 前回の訪問「ココナッツ海老ヌードル」 フランスパンにバターやレバーペーストを塗って具を挟んだベトナム風サンドウィッチ「バインミー」のお店なんですが、実はここのラー…

「野菜ゆず塩らーめん」8番らーめん泉ヶ丘店

この日は、仕事帰りに某所へ行こうと走行中。。 えっ?ゆず?8番で柚子?? 柚子大好きな私はまんまとトラップに引っ掛かりました。。 前回の訪問「パクチー酸辣湯麺」 www.kanazawaramen.com ここは8番らーめん泉ヶ丘店。 隣には研修施設のハチバンアカデ…

【新店】「ココナッツ海老ヌードル」バターレバーバインミー

ずっと行きたかったお店に、ようやくお邪魔することができました! 「バターレバーバインミー」さんです 営業時間が17:00までなので仕事帰りに寄ることができなくて、お休みの日で行ける日を狙っていましたよ バターで レバーで バインミー? 何それ?? 初…

「冷やし担々麺(低糖質麺Ver.)」「辛肉麺」「担々麺」鬚張魯肉飯

この日は 金沢工大の近くです ポルチーニスープの記憶も新しい マキシマム ザ ラーメン 初代 極さん のお向かいにあるこちら! 鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)さんです こちらのウリは、もちろん台湾料理の「魯肉飯(るうろうはん)」なんですが、麺類も…

「グリーンカレー味噌ラーメン」らぁめん秀 金澤

この日は 花粉症ツラすぎ 繊細な味わいの清湯スープとかは味が分からなくてムリっぽいし カレーラーメンならいけるかな?と 野々市にある「らぁめん秀 金澤」さんへ 杜の里にあるのは「金澤味噌らぁめん秀」さん うーん、分かりにくくないですか?? 以前、L…

「生姜醤油ラーメン」寳龍松任店

この日は 寳龍松任店さんです 響さんが至近距離にあるためいつもスルーしてしまってましたが、一部のラーメンに昨年工場見学させていただいた「成美製麺」さんの麺がつかわれてると聞いていて行ってみたいと思ってました 大人の社会見学!成美製麺 https://b…

「パクチー酸辣湯麺 (パクチー増し)」8番らーめん

今年もこの季節 石川県民、冬の季節の風物詩は カニと コレですよね~ 10月21日から始まりました 個人で頑張ってるお店を応援したいのでチェーン店はあまり入らないのですが、これだけは毎冬いただいてますね 8番らーめんは石川県加賀市の国道8号線沿いで1…