金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に北陸食べ歩き日記。2019.8.21 Yahooブログから移行しました。

#飲食店

「~猪たちの祈り~」金澤流麺 南

この日は 月刊Clubism9月号発売! 巷の女子達は表紙のイケメンにときめいてるけれど、私は「ラーメン」の文字しか見えてませんwww 昨年は8月号だったけど今年はもう立秋も過ぎて9月号での夏麺特集、各店「えっ?今年はやらないかと思ってたw」と戸惑いを隠せ…

【朝ラーメン】「アーリーランチ」らぁめん げたや

この日は12:00から仕事だったので、職場から近く10:30から営業しているこちら らぁめん げたやさんでいただくことにしました 「げたや」屋号はご主人のおじいさまが「下駄や」を営んでいたことに由来するんですね。名物の石焼カレーラーメンは、数年前の真冬…

【福井】【朝ラーメン】「冷たい桃ちゃん2人!」「とうもろこしの冷やしらーめん」

この日はお休みでした!貴重なお休み、この日しか食べられないらーめんをとこちら 朝7:30に家を出て福井市RAMEN Wさんへ そう、この日は月に一度だけの特別ならーめんが出される朝ラーメン営業日「ASA RAMEN」なんです 前回訪問した時はASA RAMENは先着順だ…

「焼きあご冷やし塩そば」中華そば 響

この日は午後から仕事だったので、、 こちら❗中華そば 響さんでいただくことにしました お店に着くとSNSでお馴染みのイケ麺さんが!お久しぶりですね~♪ 前回の訪問「焼きあご冷やし塩そば」 今回ももちろん大好きな冷やし♪ 今年もいろんなお店で夏麺をいた…

「出汁Polish」金澤流麺 南

この日も仕事、めっちゃ忙しかったけどシフト通りの時間に帰る事ができました 金澤流麺 南さんへ来ましたよ 前回の訪問で外壁工事しててどうなるのかと思ってたけど、何と壁が真っ白になり新店舗のように輝いています この場所は響さん時代から通っててずっ…

「味噌冷やしつけ麺」らぁめん秀 金澤

この日は、お客様対応だけで忙し過ぎて3時間残業、遅くなってしまいました 通常なら遅い時間でもやってるお店に何軒か行ってみたけど、この日はお盆お休みなのか早じまいだったのか、営業していませんでした。。 ここは営業してた❗野々市市にあるらぁめん秀 …

「冷やしのどぐろ煮干し透明醤油らーめん」Ramen&Bar ABRI

年中無休の職場なんで盆も正月も当然仕事、いつもと何ら変わらない生活です(めっちゃ忙しいけど)。。 この日は、仕事帰りに Ramen&Bar ABRIさんへ 前回の訪問「冷やしのどぐろとまとらーめん」「穴子と山椒の台湾まぜそば風」 初見のカワイイお嬢さんにノン…

【新店】「ラーメン(小)」「チャーハン」来来亭 野々市店

この日は 8月8日にオープンした来来亭 野々市店さんへ 来来亭ベテランのまるこんさんも早速食べられてましたね♪ 野々市には3月に天下一品さんもできたし、京都系?(来来亭さん創業は滋賀なんですね)ラーメンチェーン店の出店が相次いでます。中休みなしで夜2…

【8月の営業案内あり】「京担々(納豆トッピング)」自家製麺のぼる

この日は 自家製麺のぼるさんへ 前回の訪問「ひやし担々」 前回「ひやし担々」をいただいて、久しぶりにレギュラーメニューの「京担々」も食べてみたくなりました♪ 限定狙いじゃないので開店待ちしなくていいけど、暑いなか外待ちしたくないので14:00過ぎに…

「ブラックとんこつ(レモントッピング)」麺屋 夕介

この日は12:00から仕事だったので、職場から近く10:30から営業しているこちら 麺屋 夕介さんでいただくことにします♪ 前回の訪問「塩レモンらーめん(冷)」 前回いただいた「塩レモンらーめん」は好評継続中です!黒板は店内に入ってすぐ左のレジ前にあります…

「塩まぜそば(並)」自家製麺TERRA

この日は仕事が13:00からだったので、お昼にらーめん食べてからから出勤です 自家製麺TERRAさん♪こちらでいただくことにします 前回の訪問「能登の潮そば」「TERRAのザル麺」 開店待ちの方もいらっしゃって、11:00の開店時間と同時に満席に。今まで「美味い…

「冷やし煮干味噌」麺屋 大河 高柳店

この日は、仕事を終えて職場を出ると21:00を過ぎていました。暑いしくたくただし、この時間から入れて冷たい麺をちゅるんと食べられるお店。。ということで、こちら 麺屋 大河 高柳店さんへ 前回の訪問「冷やし味噌野菜」 高柳店さんは大河グループのなかで…

「汁なし担々麺」自然派らーめん神楽

この日は、仕事帰りに 自然派らーめん 神楽さんへ 言わずと知れた屈指の名店❗お昼は日本全国からのお客さんで行列になるけど、夜は比較的空いていて気安く入れます。夜営業は柔らかい照明とBGMでお昼とは違う顔、ご主人もリラックスモードです 前回の訪問「…

「濃厚甘海老つけ麺」ご当地ラーメン 巡

この日は ご当地ラーメン 巡さんへ 前回の訪問「冷やし喜多方」「しらす丼」 怒濤の煮干シリーズwがようやく一段落?お馴染みの、月毎の限定メニューが戻ってきましたよ。毎年いただいている大好きなメニューです 巡さんは日本全国のご当地ラーメンを作って…

【富山】【8月の営業案内あり】「冷やしラーメン」DOG HOUSE

この日は 富山DOG HOUSEさんへ 前回の訪問「スパイスカレー」 お昼のお姉さんがつくる本格スパイスカレーが美味すぎて2回続けてカレー食べに来たけど、やっぱりご主人のラーメンも食べたい♪ 鶏白湯のお店だけど夏の冷やしもご主人のセンス満載、毎年楽しみに…

「冷パンチらーめん」らーめん誠や 野々市店

この日は週末。仕事帰りにどこかで食べようと思っても、どこも混んでるかな?? こんな時のとっておき。ちゃんと美味いのに週末でもそんなに混んでないお店、あるんですよ らーめん誠や野々市店さんです 富山県高岡市に本店がある、富山ブラックのお店です。…

「彩り冷やし担々つけ麺」中華そば大勝

この日は仕事が20:00までで、職場を出ると20:30近くになっていました。暑いしくたくただし、さっぱり冷たい麺をちゅるんと食べたいなぁ、とこちら 中華そば大勝さんへ。ラストオーダーが21:00なので何とか間に合いました。遅くにすみません。。 前回の訪問「…

「真夏のエル☆ミナミーニョ2019ver.」金澤流麺 南

この日は 外壁工事中だけど営業してますよ! 金澤流麺 南さんです 前回の訪問「アルケミストひや式(醤油)」 お店に入ると?あら!まるこんさんがいらっしゃってました!神楽さんの「本式手打ちラーメン」でご一緒させていただいた時以来です♪ そうです、まる…

「レモン風味の冷やしラーメン」らーめん伝承

この日は らーめん伝承さんへ このらーめん伝承さん、2017年11月にオープンするも2018年5月頃一旦閉店、そして7月にリニューアルオープンされています 2017年11月に新規オープンした時の記事 リニューアルオープン後は中の人も変わったようで、ラーメンも全…

「能登の潮そば」「TERRAのザル麺」自家製麺TERRA

この日は 自家製麺TERRAさんへ 定休日が月・木・金と日曜夜のTERRAさん。私は夜にラーメン食べる事が多い事もあり、日曜夜のTERRA WORKSが無くなってからはちょっとお邪魔する機会が少なくなったかな ある日、優しいイケ麺君が「鮮魚やってますよ♪」と教えて…

「炭火焼チャーシュー冷麺」「ジャージャー麺」China dining 宮燕

この日は China dining 宮燕さんへ そうです、ドリームさんやまるこんさんが食べられていたジャージャー麺が美味しそうで堪らなく、、 味の好みが似ているブロガーさんがいて詳細に記事にしてくれるって有難い事だなぁと思います。私もこんな風にどなたかの…

「鶏肉と夏野菜のカレーとんこつ」一世風靡

この日は 一世風靡さんへ ラーメン専門店としては比較的遅めの22:00(LO 21:30)までやってるのも有難いです。こないだフラれちゃったけどね~ 前回の訪問「桜えびそば」 基本メニューの「とんこつ(塩・醤油・みそ)」が650円って安い!いまどきラーメン専門店…

「冷やしのどぐろとまとらーめん」「穴子と山椒の台湾まぜそば風」Ramen&Bar ABRI

この日は Ramen&Bar ABRIさんへ 前回の訪問「のどぐろ煮干し透明醤油らーめん」 買い置きしてくれてあるノンアルドリンクで、気持ちだけお疲れさまの1杯。。 「海老わんたんのだいだいポン酢和え」680円 「揚げ海老わんたん」も美味いけど手作り皮のつるつ…

「アルケミストひや式 醤油」金澤流麺 南

この日は 金澤流麺 南さんへ 前回の訪問「アルケミスト醤式(小豆島やまひさ醤油仕込みうすくち醤油ver.)」 「~潮風の記憶~」 「~大地の胎動~」 ここ最近は醤油の魅力に取りつかれているような南さん。地元の醤油蔵で丁寧につくられるお醤油を、タレに加…

「ジャージャー麺」1の1 NONOICHI

この日は 野々市市に4月1日にできた「野々市カミーノ」内にある1の1 NONOICHIさんへ 写真奥が「野々市カミーノ」、手前が「1の1 NONOICHI」です。「いちのいちののいち」ってゴロがよくて、覚えやすいですよね!つい無駄に何回も言っちゃう感じ(笑) ここの前…

「冷やし中華」「JOHNかりハッピーアワー」JOHNかりおすとろ

この日は 野々市の洋食屋さんJOHNかりおすとろさんへ 前回の訪問「冷やし中華」 何気に毎年楽しみにしている「冷やし中華」をいただきに来たんですが、、 18:00~19:00までは「ハッピーアワー」らしくお得なランチがいただけるとの事、お得と限定に弱い私は…

「冷やし喜多方」「しらす丼」ご当地ラーメン 巡

この日は 金沢にいながら日本各地のご当地ラーメンがいただけるという珍しいお店ご当地ラーメン 巡さんへ 前回の訪問「丸鶏中華そば(鶏チャーシュー・自家製肉ワンタントッピング)」「甘えび塩ラーメン」 昨日まるこんさんがUPしてたから、そうだ私も食べて…

【新店】「鶏塩麺」「担々麺」「紅担々麺」Ryo.基地

この日は 山側環状を通ることが多いんですけど、最近出来たみたいで気になっていたんです。。 マクドナルドの後ろのビルに焼鳥屋さんの「豚炭一丁」がオープン、でも派手な「豚炭一丁」よりずっと気になる隣の青い看板。。 Ryo.基地?? お酒メインのお店に…

【移転】「ちゃんぽん」味の穴場 長崎出島(近江町市場)

当ブログで何度か紹介させていただいた、徳光SAはくさん街道市場内味の穴場 長崎出島さん。。 「特製ちゃんぽん」長崎出島 「皿うどん」長崎出島 「皿うどん(太麺)」長崎出島 知人だった運営会社の社長さんに誘われて、自分の会社を息子さんに譲って長崎から…

「のどぐろ煮干し透明醤油らーめん」Ramen&Bar ABRI

この日は20:00まで仕事だったので、こちら Ramen&Bar ABRIさんでいただくことに 前回の訪問 朝あぶり「特製朝らーめん」「だしたまサンド」 この日のクラフトビールのラインナップも素敵ですが(プロレスビール?「ドラゴンスリーパー」って技の名前なんかな…