2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧
この日はこちら 金沢駅あんと(百番街)の中にある豆餅 すゞめ(すずめ)さんへ こちらで、ただいま店舗改築のため休業中の人気焼鳥店 ひがしやま ちょう吉さんのランチがいただけるのです ひがしやまちょう吉さんの、休業前にお邪魔した時の記事 wankofruits.ex…
この日は キレイな紅葉を見てからの～、こちら らーめん みそ膳 福々亭 横川店さんへ みそ膳さんて、どさん子ラーメンの系列なんですよね。どさん子ラーメンって昔は沢山あったような気がしますが今は石川県内は珠洲市に1店舗のみ。 みそ膳さんは藤江の金沢…
この日は久しぶりに、Yahooブログ時代からかまってくださる優しいお二方とご一緒させていただきました ももパパさんもまるこんさんも夜に食べ歩いていて好みも似ているのでよく同じお店にニアミスしているんですけど、偶然会いそうで会わないもんなんですよ…
この日は夜に駅前の某ホテルでの会があり、美味しい食事をいただくことができました。お酒を飲まないのでまぁまぁしっかり食べたんですが、滅多にない華やかなシチュエーションの余韻を楽しむため、〆のラーメンを食べようと目論んでいましたw 金沢で飲み(飲…
この日は20:00まで仕事だったこともあり、遅くまで営業していてゆっくりできるかなとこちら ご当地ラーメン 巡さんへ 前回の訪問「広島ラーメン」 www.kanazawaramen.com 「広島風汁なし担々麺」に続いて「広島」「尾道」。広島には行ったことがないけれど、…
この日はお休み、昼営業のみなのでお休みの日にしか行けないこちら 自家製麺 のぼるさんへ久しぶりにお邪魔することができました 前回の訪問「京担々(納豆トッピング)」 www.kanazawaramen.com のぼるさんではこれも大好きです！ www.kanazawaramen.com のぼ…
この日は？っていうかこの日も？ ここ行きたい！っていう友達とこちら 金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)さんへ 前回の訪問「淡麗煮干 醤油らーめん」「特濃煮干 豚骨らーめん」 www.kanazawaramen.com 「淡麗」と「濃厚」と「特濃」３種のらーめんがあるう…
この日は午後から仕事だったので、こちら ののいちしのいちのいちののいち1の1 NONOICHIさんへ はいっ、今日もですが何か？ 前回の訪問「石川県産真鯛のらーめん 喜多方らーめん風(1の1ver.)」 www.kanazawaramen.com シェアキッチン、前回は臨時の出店だっ…
この日は仕事帰りにこちら ご当地ラーメン 巡さんへ 前回の訪問「４周年記念ラーメン 鶏白湯 醤油」 www.kanazawaramen.com 記事にしてないけど広島風汁なし担々麺美味すぎてリピートしましたw 辛いの苦手なんで辛さ2辛にする勇気がでなくて1.5辛にしてもら…
この日はお休み、こちらでお昼をいただいてきました 野々市市にある 1の1 NONOICHIさんです 前回の訪問「ジャージャー麺」 www.kanazawaramen.com 前回の訪問では1の1食堂でいつでも食べられるメニューを紹介したんですけど、今回は❗ ここ最近、金曜日のシェ…
この日はこちら 片町スクランブル交差点と片町きららの間、APAヴィラホテル1Fにオープンした 金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)さんへ 11月18日に生まれたて、できたてほやほやのお店です ㊗️オープンおめでとうございます❗ まるこんさんが既に記事にされて…
この日はこちら 金沢駅前 らーめん風花さんがある別院通りに2017年5月オープンした麺屋 白鷺さん。天井の梁など元々の造りを活かした和モダンな内装が素敵で異国からの観光客にも人気なんです 前回の訪問「香味そば 塩」 www.kanazawaramen.com レギュラーメ…
この日はこちら 中華そば 響さんでいただいてきました 前回の訪問「能登の塩そば」 www.kanazawaramen.com 響さんは2010年12月の開店以来、一貫して煮干そば専門店として営業しています。今でこそ北陸にも煮干そばメインのお店が増えましたが、その頃は煮干…
少し前に、しいのき緑地で行われたイベントで 「おにぎりが大量に余ってしまったので無料配布します」 という案内を見て気になってしまい、無料のおにぎりを貰ったんですよね ご飯そのものは他の料理を邪魔しないほんのりとしたスパイス感で、上の粗挽き黒胡…
この日は仕事帰りにこちら 「きゃ」でお馴染み客野製麺所(きゃくのせいめんしょ)さんへ 前回の訪問「コク煮干中華そば」「ミニパーコー丼」 www.kanazawaramen.com Twitterでもお知らせがあり、客野さんの冬の味「白味噌」の提供が始まりました✨ 現在は「白…
この日は仕事帰りにこちら 麺や 福座さんへ 前回の訪問「秋の限定麺料理 鮭」 www.kanazawaramen.com 11月13日から始まった限定メニューは福座さんの冬の味、牡蠣。いよいよ冬の到来ですね ノブさんとももパパさんはもちろん初日に食べられていますので、詳…
この日はこちら お多福 新庄店さんへ 某らーめん店主さんが「お多福 新庄店のらーめんが何げに美味い。特に新庄店」と仰ってて気になってしょーがなかった新庄店。ようやく初訪です。お多福さん自体、来るの何年ぶりやろ。。 明治43年に金沢で誕生したお多福…
数年ぶりにこれ買ったんですよ～☺️ 「500円でどや？！」から「LunchFan!」に変わって4年半、もうvol.19なんですね。原材料費の高騰や消費税増税にもかかわらず500円メニューを提供してくださる店舗さまには頭が下がります さてLunchFan!初投稿は、先日お邪魔…
この日はこちら 10月1日で1周年を迎えためんや 安寿さんでいただいてきました 目立たない場所にありながら、無化調の自然な味わいのらーめんとご主人の丁寧な接客でリピーターを増やしています 前回の訪問「アゴだし塩そば」 www.kanazawaramen.com 塩そばシ…
先日、久しぶりにこちら 醤油のまち 大野にある大野湊食堂さんへ 前回の訪問「酸辣麺」 www.kanazawaramen.com もう平成から令和になっているというのに昭和のまま、時が止まっているようなお店。そして昭和の男 趙さんがつくる優しい中華と何気ない会話。 …
この日は仕事帰りにこちら Ramen＆Bar ABRIさんへ 11/8(金)11:00より２度めの1の1NONOICHIにお邪魔します。今週のお魚は、、、「あじとかれいのらーめん(予定)」です。木曜日の最終試作次第ですが。前回のさんまは全部自分で捌きましたが今回は近江町のお魚…
先日ABRIさんで、陽子ちゃんと 「海誠家さん美味しいよねぇ～」 と話していて、久しぶりに食べたくなりました。陽子ちゃん、お店で作るらーめんは超淡麗だけど、夕介さんとか豚骨らーめんも意外と好きなんですよ 横濱家系らーめん 海誠家さん。9月14日のオー…
この日は午後から仕事だったのでこちら 自家製麺TERRAさんでいただきます 前回の訪問「にごり猪しお」「ととせ倶楽部」 www.kanazawaramen.com おっ。そろそろかなって思ってたんですよ 偶然福井の御仁と一緒になり、嬉しいランチになりました 「能登の潮そ…
この日はこちら 白山市中華料理 福龍さんへ 以前カレーブロガーでいしかわ観光特使のナマステさんがSNSで「パクチーラーメンとクミンシード焼きそばを食べた」とつぶやいていたのがずっと気になっていました。でも店名も分からず、ブログにUPされたら食べに…
この日はお休み、お昼はちょっとゆっくりできるお店に行きたいなぁと久しぶりにこちら 尾張町MARICHOU-K(マリシュケ)さんにお邪魔しました 前回の訪問「朝ラーメン」 www.kanazawaramen.com 小さな店内はカフェ風で手づくり感あるほっこりした雰囲気。女性店…
ABRIさんにお邪魔したとき陽子ちゃんが大和の催事のラーメン美味しかったと言ってて、翌日シフト休だったので早速行ってみることに 喜多方ラーメン「坂新」 喜多方ラーメンの超有名店「坂内食堂」で30年修行した息子さんがやられているお店だそうです 坂内食…
この日は ABRIさんが1の1 NONOICHI のシェアキッチンに初登場❗ www.instagram.com めっちゃ行きたかったけど、木金曜は仕事上休めない しばらく行けないけど、来月度のシフトで午後から仕事になるように調整するしかないな。。 と思ってたら ののいちあぶり…
この日はこちら 横濱家系ラーメン 友喜家(ゆうきや)さんにお邪魔しました 前回の訪問「レイナの柚子塩ラーメン」 www.kanazawaramen.com お邪魔したのはお昼12:30頃、昼夜各15食限定のレイナさんは？？ 残っててくれました！ お昼のラストだったらしく、ラッ…
