金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

「梅の香塩ラーメン(冷)」「煮干しラーメン(冷)」「淡麗煮干しラーメン(冷)」自然派らーめん 神楽

ここ最近は煮干の限定メニューが多かった神楽さんです 「煮干」と「冷やし」のワードにはめっぽう弱くて。。 いつになくハイペースでお邪魔したので、いただくことができたものをどどんとまとめて Twitterにあげたのをまとめた手抜き記事です Twitterにあげ…

「ポルチーニスープの和そば」マキシマム ザ ラーメン 初代 極

この日は やーっとチャンス到来です! 1回来た時に麺切れで食べられなくて「ゴメンナサイ」って帰ってきちゃったんで、絶対にメニューがある時間帯に来ようと思ってたらなかなかタイミングが合わず、ようやく実現なのです。TERRAさんでやってる極コラボは何…

「鶏と鯛 塩らぁ麺」Noodle Kitchen TERRA

この日は13:00から仕事、職場から比較的近く11:00から営業してるこちらでお昼にしました 入ると、ラッキーなことに、気まぐれメニューの黒板が この週日曜日のTERRA WORKSも「鯛塩つけ麺」が出されていて、鯛のメニューが続いてます 「鶏と鯛 塩らぁ麺」850…

「メギスらーめん」Ramen&Bar ABRI

この日は Ramen&Bar ABRIさんです 気まぐれらーめんが出ると聞いて来たんですが、まだPOPも出来ておりません SNS友のM君とNさんに挟まれ楽しい時間、クラフトビールの美味しいBarなのにみんなノンアルドリンクを頼みますw 今回は初めて「100%植物発酵エキ…

「鯖ブラック中華」麺屋 夕介

諸事情あってブログ更新が途切れてしまってましたが、相変わらず食べておりました 当ブログでは馴染みのお店ばかりなので、次回再訪時にまとめてご紹介できればと思っております この日はお休みだったので、お昼にこちら 夕介さんで 「鯖ブラック中華」です …

「焦がしネギ醤油ラーメン」「えびさん豚骨」+「?? 」ラーメン一鶴

この日は 一鶴さんです! この日はようやくお昼にお邪魔することができて 「焦がしネギ醤油ラーメン」! ある~ 「焦がしネギ醤油ラーメン」750円 ずっと大事に取っておいた金沢情報のクーポン、やっと出番ですw 煮玉子を付けてもらいましたよ メニューPOPの…

「和つけ!!」TERRA WORKS capriccioso!

この日は日曜日、夜は恒例? Noodle Kitchen TERRAさんは日曜夜、TERRA WORKS capriccioso!として通常営業とは違うメニューを提供しています SNS友Mさん、Yさん、Gさんと会う予定調和的訪問?? 先月からのマキシマム ザ ラーメン 初代 極さんとの異色コラボ…

「まぜそば(温玉付)」中華そば響

この日は12:00から仕事だったので 職場から比較的近く11:00から営業してる響さんにPPです この季節は当然の? 「まぜそば(温玉付)」♪ 週末だったこともあり、厨房のなかにはご主人の息子さんの姿も 前に見かけたときは小学生で私よりちっちゃかったのに、長…

「アルケミストざる式」金澤流麺 南

暑い日こそ熱いラーメンを!とダンディズムを貫くかたもいらっしゃいますが 私はヘタレなんで、最近はもう暑くてまぜそばや冷やしばかり 限定ハンターじゃなくて、単に暑がりなだけですからっ。冷やしハンターです この日は新作冷やしを食べにこちら 金澤流…

「油そば」らーめん左介

この日は20:00まで仕事 こんな日の取っておき? 職場から割と近くて21:00まで営業してるこちら 左介さんです 左介さんの夏麺といえばこれ! 「冷やし台湾まぜそば」なんですが 今はfacebook限定メニューがあるとのこと オーダーを取りにきたバイトちゃんに、…

【白山市 ランチ】「翡翠麺定食」旬味にしで

この日はお休み! かねてから行ってみたいお店がありました 昨年夏、成美製麺の小津さん(昨年夏はまだ小津さん独立してなかったですが)が製麺した翡翠麺を白龍門さんで食べてめっちゃ美味かったんです。 でも白龍門さんが閉店されたため、今年は翡翠麺食べら…

「板つけ麺」TERRA WORKS capriccioso!

この日は日曜日 夕方ぼんやりしてたら マキシマム ザ ラーメン 初代 極さんのTwitter告知 そーだ!TERRA WORKSだっ! と思い出し駆けつけました 開店時間ギリギリに到着、 駐車場の空きがありホッ 外待ち4人に接続するとすぐに開店時間になり中に入れました…

「冷やし煮干しそば」麺屋 夕介

この日はお休みでした ここ最近は気まぐれメニューを出してなかった夕介さんですが キタっ!夕介さんからの夏の便りです 濃厚豚骨がウリの夕介さんですが、繊細な清湯や冷やしメニューも得意なんです 「冷やし煮干しそば」800円 黄金色のスープにレアチャー…

「熱海名物わさびのアヒージョ まぜ×2 らーめん」一番輝

この日は、お待ちかねの1杯を食べに 一番輝さんの記事ちょっと久しぶりです 以前は毎週のように行ってたクセにもう飽きたのかと思われてたかもしれませんが、そういう訳でもなく時々お邪魔してました ご主人は新作に意欲的で、かねてから話を聞いていた「わ…

【福井】「福地鶏の手打ち中華そば」RAMEN W

この日は仕事を終えて福井へ 先日お邪魔したときに1周年記念メニューの試作を繰り返し奮闘されていることをお聞きして、そんな素晴らしい1杯を食べてみたいと思ったものの夜17:00から39食限定らしく仕事終わってから直行してもムリ!と諦めてました しかし…