金沢でラーメンを♪そしてときどき。。

金沢を中心に熟女おひとりさま食べ歩き日記。

2018-01-19から1日間の記事一覧

【富山】「中華そば」まるなかや

この日は 高岡市「まるなかや」さんです 富山県の懐かし系のラーメンって富山ブラックだったり、富山ブラックじゃなくても濃口醤油のガツンと来る、化調が効いたラーメンが多いような気がしていました そんななか「まるなかや」さんが無化調だと聞き、興味が…

【富山】「猪肉の黒マーボラーメン」万里

この日は 外観写真は使い回しなので掲示POPは気にしないでくださいw 大好きな万里さんです 「無化調自家製麺富山ブラック」のお店ですが、元料理人のご主人がつくる毎度の限定メニューに吸い寄せられてしまうのです 「猪肉の黒マーボラーメン」 (1/15~今月…