この日は土曜日、 福井での土曜日のお楽しみは「クレープBON」さんです とってもラブリーなクレープ屋さんですが、土曜のお昼だけラーメンを出してるんです。しかも東京の名店「元祖一条流がんこ総本家」の流れをくむお店。 ご主人伊藤さんは東京でがんこ二…

【福井】「しお」クレープBON

福井市の、めん屋さるさんへ この日は開店待ちでSNSで繋がりのある京都の麺友さんと隣同士になり楽しい時間になりました 昨年10月に開店した新しいお店ですけど、実は開店前からファンなんです さるくんは福井市のBONTAさんなどで調理の経験を積んだあと、Ba…

【福井】「冷しにぼし」「しょうゆ」めん屋さる