この日はこちらです☺️ 金沢市久安、「スパンとした、醤油感」でお馴染み らぁ麺 大和 (やまと)さんですが、この日は麺'sじむりさんの出張店 BranchZimuri (ブランジムリ)さんとしての営業でした。 Branch Zimuriさん前回の記事 www.kanazawaramen.com らぁ麺…
福井の「モネの池」のあとに向かった先は？ 福井市開発にあるRAMEN W (らーめん だぶる)さんへ 前回の訪問は鯖江店のオープンのときでしたね。お久しぶりです～ www.kanazawaramen.com 「来月で5周年なんですよ」と北川さん。5周年って本当にスゴいと思いま…
この日は？ 福井市鮎川町、絶景の越前海岸で越前塩をつくられている志野製塩所さんへ こちらで、ミシュランに掲載されながらも昨年9月に閉店した金澤流麺 南さんが初めてらーめんの出張営業されるということで、お声かけいただいていました。閉店されてから…
この日は？ 野々市市稲荷、金澤流麺 南さん跡に4月5日オープンした中華そば ブラボーさんへ 金澤流麺 南さん最後の訪問 www.kanazawaramen.com 前に夕介さんでお会いした紳士、南さん跡が改装しているという情報を教えてくださりありがとうございました❗ 駐…
この日は？ 金沢市香林坊、せせらぎ通りにあるRamen&Bar ABRI (ラーメン＆バー アブリ)さんへ 前回の記事「ほっけ鮮魚らーめん」 www.kanazawaramen.com 片町時代のBar ABRIから、2016年4月1日に香林坊に移転しRamen&Bar ABRIとなって早6年。ここ数年は新型…
この日は？☺️ 前回、金沢市久安のらぁ麺大和さんの本店でいただいたときに買い求めていたアレを開封しました♪ らぁ麺大和さん前回の訪問 www.kanazawaramen.com 和倉店の自販機で買い求めた「えび塩らぁ麺」はこちら www.kanazawaramen.com 本来自販機用の商…
まんぼう中は時間的に、仕事がある日はラーメンをいただくことができません そんなこの日も まんぼう中いちばんリピートしているお店、金沢市間明の金沢 石川製麺さんにある自動販売機 (ど冷えもん)ラー子の店。 この日は？ ちょっと肌寒かったので味噌気分…
この日は？14:00過ぎのランチになり、15:00まで営業されているこちら 金沢市有松にありますごえちゃんらーめんさんへ 前回の訪問は「豚清湯」 www.kanazawaramen.com え？1年近くも来れてなかった？ そんな感じがしないのは、ごえちゃんのほっこり温かい雰囲…
この日は？☺️ お子さま連れ大歓迎、フレンチ風ラーメンの金沢市畝田ラ～メンちゅるちゅるさんへ 前回の訪問は「Japonaise ジャポネーズ」 www.kanazawaramen.com 今までまんぼう期間は、店内飲食をやめてお弁当販売のみに切り替えていたちゅるちゅるさんです…
この日はこちらです☺️ 金沢駅前、本町にあるイカボン堂さんへ こちらは以前、麺屋 大河さん系列ののどぐろ塩Soba麺屋 大河さん→麺屋 渉さんだった場所。 www.kanazawaramen.com らーめん屋さんから「イカの店」になり、個人的には海鮮丼とかそれほど好きじゃ…
この日はこちらです☺️ 富山県富山市岩瀬赤田町にあるレンタルスペース (のむらんち)さんへ。 麺’sじむりさんの出張店舗Branch Zimuri (ブラン ジムリ)さん、この日はこちらで営業されていました。じむりさんが運営するらーめん塾もこちらでやられていて、最…
この日は？☺️ 「スパンとした、醤油感」でお馴染み、金沢市久安にあるらぁ麺 大和 (やまと)さんへ 前回の訪問は「ろうやのカギ」 www.kanazawaramen.com 和倉店で買い求めた冷凍ラーメンもめちゃ美味でしたよ www.kanazawaramen.com 「濃口醤油とんこつらぁ…
この日は？！ 金沢市有松の麺や 福座 (ふくぞ)さんへ 前回の訪問「かき塩(薄め)」「かきのせ焼きおにぎり」 www.kanazawaramen.com 見てー備後店長そっくり笑 MKさんの記事を見て、いてもたってもいられなくなったんです parechen.exblog.jp 昨年2月に福田店…
この日は(この日も？)☺️ 金沢市間明町の、金沢 石川製麺さんにある冷凍ラーメン自販機 ラー子の店から。 仕事帰りにラーメンをいただくことが多いので、まんぼう期間はお店の営業時間に間に合いません、、ラー子の店などの冷凍ラーメンが生命線ですラー子さ…
